神奈川で丼ものを堪能できる大人の隠れ家 10店

小田原で一二を争う焼き鳥の店。と勝手に決めているくらい美味い。ただ直ぐ閉まるし最近予約し無いと入れてくれず敷居が高くなってます。予約された方が良いと思います。 #焼きの技術力 #焼き鳥の名門 #小田原随一 #とうもろこし #マグロノスキミ #兎に角美味い

2年半ぶりのいろり家。 席埋まりのため少々待ち。 以前はなかったステーキ丼のロースにあわび丼を注文。 どちらも美味しい。好み的にはあわび丼だけどステーキも素敵。

平日のランチで訪問 人気の鎌倉野菜たっぷりのご飯♡ 薄味でお野菜の味が引き立つ 甘味、苦味、酸味、食感 ひとつづつ大事にいただく 感謝の気持ちが湧いてくる 素敵な時間を過ごせました。 #鎌倉 #鎌倉野菜 #丼

羊蹄コースでお願いしました。 前菜盛り合わせ ・ポテトサラダ 胡椒のピリッと感が美味しい。 ・ほっけの南蛮漬け ホッケを使うのめずらしいですよね。 サクッと衣が香ばしくて美味しい ・つぶ貝煮つけ ・出汁巻き玉子 江別の卵を使用しているそうです。 ・出汁で作ったチーズ豆腐 出汁が効いていて、とろける食感 海鮮茶碗蒸し 江別の卵を使用し、ほっけがごろっと入っていました。 ほっけの旨味が効いて美味しい。 旬のお造り 海老、たこ、鰈、ほっけ、そい、北寄の盛り合わせ。 海鮮はもちろん、添えてある野菜、醤油も北海道産のものを使用しているこだわり。 ほっけをお刺身で食べられるの珍しいですよね！ 大将曰く、道内でもお刺身で食べられるお店は少ないそうなので、本当にレアな体験！ 焼き物 ほっけ 真空調理で味を染み込ませたほっけだそうです。 肉厚のほっけが美味しい！ 先日、よそで食べた痩せたほっけは一体…となりました。 身ほぐれもよく、食べやすいのも◎ しろこ、北海道のソウルドリンク、ガラナが好きなんだけど… 無糖のガラナがあり、驚き！ 無糖なので食事との相性も良かったです。 ほっけを堪能できたコースで大満足♪ お酒はもちろん、ソフトドリンクも北海道のものをそろえているんだそうです。 食材はもちろん、お醤油まで北海道産のものを使用するこだわりは凄いですよね。 大将は北海道にとても詳しい方で、旅の相談なんかも乗ってくれるそうです♪

【LPレコードと琥珀色の天井】 元々は美容院で鏡を隠すためにポスターがペタペタと貼られていておしゃれなカフェとは対極にあり整理整頓って何？自然体で、ゆるい空気が流れています。 店内のBGMは店主所蔵のLPレコードです。ローリングストーンズとユーミン好きの店主でワンオペの時にはどちらかの曲が掛かる率が高いです。 ここに通うようになりユーミンの魅力に気がついた人も多いとか。 まずは席を確保してお手製の豊富なメニューから選んで奥のカウンターにオーダーを通しに向かいます。 店内全席喫煙可なので子連れで入店しないほうが良いでしょう。 ママセレクトの音楽を聴きながらひとりでまったりするのがベストです。 ★クランベリーソーダ￥340 シュワシュワなピンクのクランベリーソーダは爽やかで渇いたノドにしみわたります。 天井は言葉を選べば琥珀色、歯に衣着せぬ言い方ならヤニ色で愛煙家達の長年の偉業の賜物ですね？ 相模大野に来たら是非立ち寄って欲しい隠れ家です。 お店を出たあともローリングストーズの悲しみのアンジーがしばらく頭の中でリフレインしていました。 #相模大野の隠れ家 #メニューが豊富 #駅近で嬉しい #LPレコードを聴きながら瞑想 #注文してから調理

ランチ1回、夜1回の2回分投稿です。 【その1】2月27日11時半にランチ 大方埋まっていましたが、入口直ぐの席に座る事ができました。 ビールを付けて2,000円 相変わらず盛りが凄いのと、一切れが夜の倍あります。 昼専用なのか苦手なサーモンや 牡丹海老ではなく赤海老に苦労しましたが完食。 突然「例のもの入りましたけど」と言われ 最初は全く分からず 「そうなんですね」と笑って返したのですが、 単に僕が忘れていただけで #山崎18年 を僕が「最近夜部活はしていないので美味い酒を飲んでいなく、仕入れて欲しい」と頼んでいたのでした。 お客様がいらしたので値段の話は出来ず、後日 電話が来たので交渉した末 3月初旬、封を開けに夜訪問しました。 【その2】 ノンビンテージ、12はキープしているので 1人飯の時は12、飲み会の時はノンヴィンテージをと使い分けていました。 今回ランクアップしたので12でも勝手に飲んで構わないと、ルールも変更です。 口開けは僕がロックで、その後直ぐに大将と ホールのお姉さんに試飲していただきました。 封を開けて直ぐは辛みが立ち、「あれ？こんな味じゃ無いんだが」と思いましたが 10分も経つと、25には足元にも及びませんが 12よりも圧倒的に甘い香りが漂ってきます。 最近立て続けに和食でしたので、刺身は精鋭で 一品料理をお願いしました。 お通しはホタルイカのぬた 刺し盛は中トロ、イカ、甘海老、帆立 一品料理は茄子田楽、帆立焼き、銀鱈西京焼きと サービスで出してくれた玉子焼き 銀鱈が大きいのは海老原さんの名物で、僕が他店で食べる3倍あります。 帆立も「こんなに大きいのはウチの店でも初めて」と大将が言うほどで、一般的な魚屋さんで売っている3倍でした。 たまたま座った席のネタケースの中で存在感を 示していたので注文しました。 和出汁の中に潜むバターの香りがウイスキーに 合い幸せな気分になります。 サービスの玉子焼きはおろしたての山葵を沢山載せて食べると美味しいと言われるままに食べると、 全く辛くなく、寧ろ甘い位で 山葵から揮発するアリルイソチアシアネートの 香りが辛いと教えてくれる程度で とても良く合うのだなと思いました。 丸茄子は僕としては初もので、訪問したときから 店内にあるのを発見していたので 手が空いたなと思った瞬間に注文しました。 鮮度が良く皮の溶けるほどのトロトロ感を味わえました。 久しぶりに長居をしてしまい、最後の客になる前に、少しにぎってもらってから会計。 今日は昼から美味しいものの連続で 良い1日でした。 #山崎が好きです

2000年オープン。 元は1995年に相模原にて『春夏冬』として創業。2004年閉店。 2004年に淵野辺でオープンした『隠國 別館』もあったようだが そちらは2007年に閉店したとか。 「醤油らぁ麺」¥800 並んでいたらちょうど自分たちの1つ前で縮れ麺売り切れの案内。 細麺に変わります。これも自家製なのかな？ 動物+魚介の全体のバランスが秀逸です。 あっさりなスープには焦がしネギのアクセントが非常に良く合います。 チャーシューも美味。 電車で来るにはなかなか厳しい立地ですが 支那そばや塩も食べてみたいですね。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン

串物が中心のお店かな。冷奴、唐揚げ、焼き鳥を食べました。どれも美味しくいただきました。特につくねが他店と違いハーブが入っている⁈のか個人的に好きです。唐揚げも美味しいです。

海を見ながら美味しい海鮮丼、プリンも。 念願の江ノ島に宿泊した旅館でスタッフさんに教えていただいたお店。海鮮のお店だけどちがさき牛もありとのこと。 海鮮丼はいちばん豪華そうなのを選びました。 もちろん、海鮮がとにかく美味しいです。 しらすと桜えびがたっぷりで嬉しいです。桜えびはこんなぷりっとしてるんですね、驚きました。 味変の紹介もいろいろありましたが、そのままがいちばん好きかも。 青いたまごのプリンを追加。 たまごにもこだわりがあるみたいで、生卵は種類が選べました。プリンは青い卵のものでしたが、見た目は普通。味は優しい甘みがふんわりと広がって美味しいです。 天気も良かったので、海を見ながら食べるのとても良い気分でした。雰囲気もゆったりしててお店の方も丁寧でとてもおすすめです。 #海辺のカフェ #ご褒美ランチ #地元民おすすめ

閑静な住宅街に現れたお店は 落ち着いて良かったです。 メニューも試行錯誤してくれて、 新メニューもあってワクワクします。