更新日：2024年05月27日
ビジネスホテルの皮をかぶったラーメン店
川崎の陸側の多摩川寄り、ビジネスホテルの一階にある店、平日のランチのみの営業で中華そばを頂く。まずは節系の香りがやってくる。魚介とトンコツを合わせた濃厚スープに中太の固めの麵がよく合う。チャーシューはオーソドックスな煮豚で標準的である。 以前に食べたのはラゾーナができる前だから相当な昔である。当時のメニューにはつけ麺も担々麺もなかった筈で、テーブルのレイアウトも違っていた。日々進歩しているのである。
