更新日:2024年07月11日
【鶴見駅徒歩3分】ソムリエの選んだワインとイタリアで研鑽を積んだシェフのコラボ
よく煮込まれた肉は分厚いながらもしっとりと柔らかく脂身の甘味が際立つ。 ▪️ブラジルプリン プリンアラモードのようにフルーツや生クリーム、焼き菓子が添えられる。 プリンはしっとりと滑らかで、まるでリコッタチーズケーキのように濃厚。 お手頃なコース料理にそれに合わせるワイン。 料理の量は申し分なく、お酒はビール1杯にワインボトル2本でそこそこの満足度。 穏やかな店員さんの感じもよく、仲間とも気兼ねなく楽しめる。 仲間と共にコースでゆっくりと料理とワインを楽しんだり、アラカルトで軽く楽しむにも使い勝手の良いお店。