また行きたい！南幸（横浜市西区）のバイキング【穴場あり】

火曜日のランチで訪問しました。 アメリカ生まれのピザレストラン「シェーキーズ」。 オリジナルの小麦粉から毎日手作りするピザ生地が特長。 ピザを中心としたバイキングが人気で、かれこれ約35年前の予備校時代に今はなき「お茶の水店」によく通った思い出が。 11時半に到着しましたが、地下に150席以上もあるのにほぼ満員の大盛況。 客層は学生が多いのかなと思いきや、年齢層はまちまちで、社会人の方々がランチに来られているパターンが多い印象。 人気のバイキングでは、サクッとクリスピーな食感の生地にバラエティー豊かなトッピングをしたピザが20種類以上も並びます。 さらに数種類の「パスタ」や「カレーライス」、揚げたての「フライドポテト」、「サラダバー」「ドリンクバー」といった豪華なラインナップを手頃な価格で頂けます。 まずは個人的に必食であるのは「フライドポテト」。 相変わらず濃いめの味付けは癖になります。 この一風変わった形のオリジナル「フライドポテト」は、厚さ９mmにスライスされた厚めのポテチチップスのようなビジュアルです。 スパイシーなシーズニングが効いていて、この味付けにハマる人が続出とのこと。 ただしこの「フライドポテト」を食べ過ぎると、お腹いっぱいになってしまうので要注意。 約35年も経ってもついつい食べ過ぎてしまいます。 さてメインのピザです。 ここ「シェーキーズ」のピザは様々な種類をたくさん食べられるよう、アメリカンタイプのサクっとしたクリスピー生地になっています。 やはり不動の人気No.１は「ペパロニ」。 スパイスを効かせたサラミは肉のコクを楽しめます。 スパイシーな風味が食欲をそそります。 さらに個人的に印象に残ったのが「ダブルチーズ」「ハワイアン」「ポテサラ」「つぶつぶコーン」「ブラックカレー」等々。 そして今回、バレンタイン＆ホワイトデーを迎える２〜３月の限定企画として「喫茶シェーキーズ ー初恋の味ー」をテーマに、懐かしい昭和の喫茶店のメニューをイメージしたデザートピザが登場しています。 「アポロチョコレートバナナサンデー風ピザ」は、人気の「チョコバナナのデザートピザ」をグレードアップ。 あの三角形「アポロチョコレート」とバニラクリームとでバナナサンデーをイメージさせています。 もう１つ、「クリームソーダ風ピザ」は、すっきりとした爽やかな甘さのデザートピザで、パチパチとじはじけるザラメの食感が特長です。 さて「サラダバー」にはデザートもあり、「杏仁豆腐」「懐かしのプリン」を頂きました。 しっかり作られています。 「懐かしのプリン」はちょっとかために仕上げた、懐かしの食感です。 以上、メニューのラインナップや質感に比べ、価格設定はかなり抑えられていて、今でも人気店であることがよく分かりました。