更新日:2025年12月15日
素朴で豪快な中国東北家庭料理を心ゆくまで楽しめる、横浜中華街の味わいスポット
世界中の美味しいお店が集まる横浜の街で、特に見過ごしてはならないのが横浜中華街。 近頃は見ただけで頭皮が汗ばんでくるような、真っ赤で激辛な四川料理などが人気ですが、もちろん辛くないお料理だってあるのです。 最近は個人的に辛いものばかり食べていたので、疲れた胃を癒すべくやって来たのは横浜中華街・西門通りにある「東北人家 本館」さんです! 言わずもがな、このお店の魅力は「中国の東北料理」がいただけるということ。 中国の東北地方とは現在の黒竜江省・吉林省・遼寧省・内蒙古自治区の北側のあたりを指す「旧満州」と呼ばれる地域で、寒冷な気候の中で生き抜くために発達したお料理が食べられるお店です。 辛い料理も全くないわけではありませんが、多くは酸味や甘味を生かした素朴な味付けが多く、日本人にも比較的親しみやすいお料理が多いのだそうです。 店内はレンガと木を使って作り上げた、まさに素朴感のある趣き。 その店内は、まるで中国東北地方の田舎の食堂に来てしまったかのよう。 ◆漬け白菜とスペアリブの煮込み鍋(酸菜排骨:900円) 漬け白菜(酸菜=サンツァイ)とは、白菜の漬物を酸っぱくなるまで乳酸発酵させたもの。 日本の白菜漬けも韓国の白菜キムチも、時間が経つと乳酸発酵が進んで酸っぱくなりますが、中国の東北地方ではこの酸味が珍重されています。 しっかりと白濁したスープの中に、まるで火山島のように聳える白菜の山。 これがいわゆる「酸菜」で、結構な量が入っているものの結局はお野菜なのでヘルシー仕様です。 まずはスープからいただきましょう。 バシッと効いた豚骨の出汁に酸菜の酸味が効いて、しみじみと美味しいです。 濃厚な豚骨ラーメンのスープにお酢を入れてさっぱりさせたような、そんな感じがしますねぇ。 たっぷりの酸菜、そして春雨もたっぷり。 食感がザクザクとしていて「お野菜を食べているぞぉぉぉぉ!」という、生きているヨロコビをヒシヒシと感じます。 さらに春雨のツルツルもっちりとした食感も嬉しくて、これは食が進みますよ! お肉もたっぷり、しかも骨付き肉なので旨味もしっかりです。 じっくりと煮込まれているので骨離れもよく、骨からホロッと外れるお肉は噛めば噛むほど旨味が溢れる美味しさ。 ゴロゴロとしたお肉がたっぷり入っているので、食べ応えもしっかりですよ。 お肉、白菜、春雨、お肉、白菜、春雨の無限ループ。 しかし何故か飽きない美味しさなのは、発酵食品ならではの奥深い美味しさゆえでしょうか。 ご飯との相性も抜群で、たっぷりのご飯がドンドンと進んでいきます。 ご飯のお代わりをしてもよかったのですが、お野菜とお肉、そして旨味全開のスープで結構お腹いっぱいになれたので、結局はご飯は1杯だけでお腹いっぱいになれました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 中国東北料理の味付けは塩や醤油ベースのものが多く、西のモンゴル・北のロシア・東の北朝鮮の食文化を融合させた奥深いもので、その味付けは日本人の味覚にも合うとされています。 ここ「東北人家 本館」さんでは、東北地方の伝統の味をそのままに、いろいろなお料理を豊富に取り揃えていますよ、との事。 この酸菜や羊のお肉を使った、日本では珍しい素朴で豪快な中国東北料理。 是非、この機会に一度お試しになってはいかがでしょうか? お試しを!
心も体も温まる、大ぶりワンタンたっぷりのやさしいスープ専門店
関内周辺をぶらぶら 次の日朝から仕事でしたが良いな~と気になる場所が多すぎて気づけば22時手前の時間に そろそろ帰るかあと帰路についたところで目にはいったお店でした。 (駅からは徒歩5分くらいかな。大通り沿いにぽつりとありました。) ラーメンかな?という見た目でしたが看板にはワンタン専門との文字が。 ワンタンメンか?とも思いましたがなんとも潔く、ワンタンとスープのお店でした。 つまみをぽちぽちだったのでなんとなく小腹が空いており 〆いっちゃう?と入ってみました。 店内はカウンター席のみとシンプル 奥にテーブル席もあったような気がしますが作業台っぽくなっていたので 1.2人でさっくりくるのがいいかなあといったサイズ感でした。 入口の食券機からの注文 塩、しょうゆで悩みましたがなんとなくすっきり澄んだしょうゆの色味に惹かれてそちらに。 鶏めしもいっちゃいました。 (そこまで腹ペコではなかったので注文前に1杯をシェアでよいですか?と確認したところ OKとのことでした。) 着丼も早く早速ぷるぷるワンタンを。 ...えっ、美味しいすぎないか? 連れさんと無言の目くばせ、いやなんだこの旨味。 雑味なしで美味しいだけがきます、追ってスープをすするともう最高。 基本スープはあまり飲まないのですがこれは飲みたい欲おさまらずレンゲが止まらなくなりました笑 鶏めしも優しいお味でワンタンの良きお供。 ちょっとお行儀悪いかもですがスープをかけると抜群に美味しかったです。 目が覚める美味しさとはまさにこのことかといった感じ。 結構飲んで頭がふわっとしていたのですが元気になりました笑 麺なしなので軽いところがまたよい、またすぐ再訪したい 次は塩もぜひ。 (帰り道調べたらめちゃくちゃ有名店でびっくり、 たまたま空いていたしラッキーな出会いでした。)
横浜中華街で味わう、贅沢な大ぶり肉まんと多彩な点心の専門店
横浜中華街と言えば!なお店。江戸清 中華街本店さんで、ブタまんを頂きました。 ブタまん 600円 恥ずかしながら、初めての江戸清さんのブタまんです。 んで、めっちゃ美味しいんです。 出来立て、熱々、皮がふわふわで柔らかい!餡はしっかり入っていてしっかり味わい深く、ジューシーです。 しっかりボリューミー!1個でお腹膨れます。 だから食べ歩きにはオススメですよ。 久々の友人に横浜観光案内です。中華街〜山下公園〜赤レンガ〜ぴおシティ笑〜野毛笑の散歩コース!しっかり考えましたね^_^ 横浜観光案内と言いながら、私もやった事無いコースだから、楽しんじゃいました!
駅近×多彩なカニチャーハン、軽やか&贅沢を手軽に楽しめるお店
たらば北海チャーハン 920円(40食限定) 横浜駅チカの「カニチャーハンの店 横浜店」にて ランチ。 お目当ては、40食限定の「たらば北海チャーハ ン」(920円)。 注文から2分ほどで提供、めっちゃ早い! 運ばれてきた瞬間、その彩りの美しさにテン ションが上がる。 パラリと仕上がったチャーハンに、ぷちぷちの イクラが贅沢にトッピング、えんみと香ばしさ のバランスが絶妙。 カニは生のままで、しっとりと甘みがあり、 加熱とは異なる繊細な旨みが楽しめる。 さらに味噌汁にもカニが入っており、嬉しい サイドに。 ボリュームはやや軽めだが、小食の人にはちょう どいいサイズ感。 重すぎない贅沢ランチとしては◎。 駅近でサクッと楽しめる、高コスパ海鮮チャー ハン。 おいしくいただきました〜 ψ(`∇´)ψ 2015年12月10日ランチにて利用
卵風味とサクサク食感が魅力の絶品エッグタルト
【蚤達(のみたち)とは読まないで!横浜中華街 紅棉】 横浜中華街を抜けて元町に行くまでに、ちょっと散策。 行列が出来ていたので、何事かと立ち止まり見てみました。 エッグタルトが有名なお店だとか。 そんなに長い行列ではなかったので、後ろに付いてみることに。 ずらっと菓子が並んだケースの内側は、店の方々が活発に動き回っています。テイクアウトだけなので、ぱっぱつと捌けば列も早く進むのにと思いながら待つこと5分。 エッグタルトと土日限定の胡麻団子を購入。 蛋達(タンター)広東語も何も解りませんが、 「のみたち」とは読まない。 パイ生地の中に、卵、牛乳、砂糖、水だけで作ったカスタードを注いで焼いた菓子。 エッグタルトを人生で幾つも食べた経験は少ないけれど、紅棉のは美味しいと感じました。 プリンの様な感触。購入した翌朝だったので、パイ生地のサックリ感は薄れていましたが、名残りを感じながらガブリ。 胡麻団子も真ん丸な姿はしぼんでしまいました。 スマン…でも滑らかな餡、もちもちのもちに胡麻の風味が広がります。 エッグタルトも胡麻団子も、店のその場で食べるのが一番よさそうです。 次回、機会があればそういたします。 ご馳走様でした。 #横浜グルメ #中華街 #蚤達 #胡麻団子
素朴で温かい、本場の蒸し菓子が楽しめるテイクアウト専門店
《石川町》1960(昭和35)年創業 香港スタイルにこだわり店内の工場で作る包子と中華菓子のテイクアウト専門店 食べログ『3.71』 『スイーツEAST百名店2023』 【訪問】易しい 横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩6分 【行列】なし 日曜12:05着で店内0 【テイクアウト】対面販売 ○肉まん¥350 ・しっかりとした味付けに肉々しく旨みある餡をふかふか生地で包み込んだ自家製肉まん (卓上調味料) なし 【店内】 4人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #神奈川県 #横浜グルメ #横浜中華街 #聚楽 #中華菓子 #肉まん #馬拉糕 #百名店 #横浜スイーツ #横浜中華街グルメ
深夜に嬉しいやみつきタンタンメンと雑炊
川崎ソウルフードのニュータンタンメン 相変わらずの人気店で1時過ぎでも行列あり 今回は"ニュータンタンメン中辛"たまごW ライス(少)安心の美味しさ やはりニュータンタン雑炊は食べないと
皮はカリカリモチモチ!甘さ控えめ、ハリネズミまんで有名なお店
今日の中華街も大賑わい。行列もたくさん出来てました。 私が並んだのは「ハリネズミまん」で行列が出来てる「耀盛號売店」さん。 「2個ください」と言うと「2匹ね」と返ってくる。 ちょうど揚げたてが出てきてアツアツです。中はカスタードクリームですがそんなに甘くない。 衣のサクサク感がたまらない美味しいおやつでした。
大盛り中華メニューが楽しめる、駅近の町中華で満腹ランチ
ランチに卵のチリソース煮770円。 卵の下にレタスが敷いてあり、チリソースがよく絡んでご飯が進みます。 写真を写すのを忘れましたが、後で杏仁豆腐も来て満腹になりました。 ボリュームのある美味しいランチを食べたい時におすすめです。
餃子とボリューム満点の定食で満腹必至!駅前ランチの新定番
五月の初寅 菊名へ 用件終えて腹ごしらえ 駅前でし烈なランチ戦争が繰り広げられていた 大阪王将とこちらで悩む‥ 2つ‥ いやいやどちらかで こちらにした スタッフ2人 東南アジア系でどこだか分からず‥ 生姜焼きセットで餃子5個 1.188円 パリパリ餃子でもっちりしていて美味しい 生姜焼きはボリュームあって肉肉しく味つけ上手でこれまた美味しかった また来よう!
熱々トロトロの贅沢ふかひれ中華メニューが味わえるお店
ふかひれまんと ふかひれスープ+おこげ おこげはあっつあつで 猫舌にはつらいくらい トロトロで美味しかった~ 肉まんの中にふかひれが入ってる 目でみないと ふかひれは特に味がしないので しっかり見ながら食べましたw
お腹も心も満たされる、ボリューム満点の本格中華まん
横浜中華街でテイクアウト ブタまんの江戸清 13時からお店で仕事だったので、お昼を早めに食べたら仕事終わりに小腹が空きました。 中華街が近かったので、江戸清のブタまんを買いにきました。 ボリュームもあるし、お肉もジューシーなので美味しいですね。 今日はこれだけしか食べれなかったですが、次回はビール飲みながら食べ歩きがしたいですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
思わず写真を撮りたくなる、可愛い動物まんが揃う老舗の蒸しまん屋
地元のショッピングモールで開催されていた中華まんのイベントにて、横浜中華街の「老維新」さんの"ブタ角煮まん"と"フカヒレまん"を購入。かわいい見た目に釣られての衝動買いです。 "ブタ角煮まん"は角煮がゴロゴロと入っているのが良いところですけれど、角煮にジューシーさが無いのがマイナスポイントかな。"フカヒレまん"は具沢山で美味しかったです。
選べる焼き菓子とカフェで一息できる、中華街の新しい憩いスポット
春節祭で当たった景品の交換したくて中華街をウロウロ。 同發の売店、新しくて綺麗ですね。 たしかここのマーラーカオも美味しいって評判でしたね。 みてるうちに、あれもこれも食べたくなりました。 みんな美味しそうです。 でも、一人で食べきれないし、今日はマーラーカオだけにしようと、決めました。 (かなり時間かかりました) 大好きな聚楽のマーラーカオと比べると卵が強い。 そしてみっちりしてる食感です。 好みだと思いますが、やはり私は聚楽かな(o^^o) 聚楽のは日持ちしないので、すぐに会えない方へのお土産だったら、こちらの方が良いですね。 包装も個包装で見栄え、良いです^ - ^ 土日とかは、売り切れる人気と、売店のお姉さんが言っていました。 近いうちにまた、買い物に来たいと思います☆
手軽にシェアできる、ジューシーさが魅力の小ぶり肉まん
中華街で肉まんというと華正樓さんがお気に入りなのですがなんとも素晴らしいボリュームなので 食べ歩きするぞ~なときにはこちらも好き 3個入り、2口で食べられるサイズ感がシェアしやすく嬉しい 1日に数回蒸しあげるので、出来立て希望の場合は時間を抑えておくと〇 溢れ出すほどではないですがじゅわりと豚の旨味がごろっと詰まって小粒ながら食べ応えは多めです。
具材と香ばしさが際立つ中華焼きそばと炒飯
キレイな店内の様子にひかれて入店。 半炒飯と五目焼きそばを注文 白菜シャキきくらげたっぷりの美味しい五目あん、焼きそばは焦げ目をつけ良いあんばい。炒飯もたまごが香る味付けでうまい!
豊富なメニューに圧倒。家庭的で優しい味が嬉しい街の中華料理屋さん
感動のコストパフォーマンスの中華店です。妻は生ビール、私は紹興酒と角ハイボールも飲んで、たらふく食べて総額¥5330也。こんな感動は皆と分け合わなきゃと思えます。次回は家族、友人・知人と円卓囲みに来たい! ⭐︎キュウリのニンニク和え シャキッと冷えたキュウリにニンニクと胡麻油。 ビールと最高の相性。食感がいい。のっけから感激。 ⭐︎中華風腸詰 ほんのり甘さがある腸詰に辛味噌とネギスライスを 合わせて。甘辛具合が絶妙です。 ⭐︎金砂エビ 揚がり具合が素晴らしい。サックサクの食感。よく見 ると細かく砕いたナッツが振りかけてあります。 ⭐︎小籠包 一口食べた瞬間に熱い肉汁がブワッと出てきます。 フハフハしながら、美味しさを楽しめます。 ⭐︎豚耳の葱和え コリコリ食感で濃い目の味が辛味の強い葱と絶妙に 合います。酒の肴に最高です。 ⭐︎ジャージャー麺 甘辛の肉味噌が美味い!太麺と相性バッチリ! ⭐︎干貝と白菜煮 干し貝柱のエキスがたっぷり。白菜は芯の食感を残し つつ柔らかい絶妙な火加減。感動の一品。 杏仁豆腐サービスです、と出していただいた時には、うれしー!と大声出てしまいました〜!
アツアツの肉汁が飛び出す、生煎包が絶品の中華屋さん
[鎌倉~横浜日帰り旅行7] 普通の小籠包とは違い、少し皮もパリッとしている焼き小籠包を食べてみようという事で食べてみました。 この小籠包も中のスープも美味しくて皆満足でした。(^.^) 今回、良い日帰り旅行でした。(^.^) #小籠包 #ブタまん #角煮まん
金賞受賞の実力派、並ばず味わえる絶品中華グルメ
一口サイズの手まり餃子が しっかり味でホントに美味しかったです٩(๑♥ڡ♥๑)۶ 小籠包は金賞受賞らしい。。
具だくさん×トロミでご飯が進む満足中華ランチ
肉野菜炒め定食 800円 希望ヶ丘で、ランチをいただきます。 最近出来た、シュウマイを食べさせてくれる お店に行くも、本日定休日〜(>_<) 気を取り直し、近くにある中華料理店に行っ てみる。 13時50分入店、先客1人、後客はありません。 ランチメニューは、(税込) 1.豚肉とニンニクの芽炒め定食 800円 2.肉野菜炒め定食 800円 3.芝エビと玉子炒め定食 800円 5.タンメン・半チャーハン定食 800円 6.チャーハン・ワンタンスープ定食 900円 7.マーボーあんかけご飯・エビワンタン定食 900円 8.スイギョーザ・チャーハン 900円 なんで、「4」がないんだろう…(^^;; ま、いっか。 2.肉野菜炒め定食をオーダー。 注文して、6分程度で提供です。 ライス、玉子スープ、搾菜、杏仁豆腐 豚肉、もやし、ニラ、キャベツ、にんじん、 木耳など具だくさん。 肉野菜炒めは、他店では見かけない トロミが付いているタイプ。 ご飯に乗せたら、ほぼ中華丼〜 食べてみると、いい感じのえんみ、好みの 味付けで、ご飯がススムくん。 肉野菜炒めのつゆも残したくない。 最後は、ライスに残った野菜をトッピング。 丼にしてサラサラっと完食。 最後は、杏仁豆腐でお口直し。 支払いはPayPay。 おいしくいただきました〜 2024年12月22日ランチにて利用 3.07
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