
少し過ごしやすい気候だったので通りすがりに気になっていた蕎麦居酒屋 どん さんへ。目当ては鴨~ンシリーズ。 なんとプレミアムモルツのマスターズドリームがあったので先ず一杯注文。 本日の刺身3点盛、真鯛、鮪と鰺をチョイス。鰺の姿造りを含んで1,000円(税抜)は安かった。 鴨~ンせいろに目が行ったが、鴨~ン鍋焼きうどんを発見。お店の方によると鍋焼きうどんに使う鶏肉の代わりに鴨肉を使ったものだそう。 お腹も空いていたので速攻で注文。うどんのだし汁は辛すぎずまろやか、鴨肉の味もよく出ていた。のど越しにすっと感じる柚子の香りも良し。程よく体も温まってご馳走様でした。