炭火で焼いた焼肉、ホルモン、ジンギスカンが美味しい、人気の韓国料理店
モツギレなので、今日もホルモン、反町七輪んて、ひちりんでなんで漢字が出んのよ! 安くて煙くて狭いけど、落ち着くこの感じ。 やっぱ焼肉はこうでなくっちゃ。 キタナシュランんかもしれませんが、うまいっす…
【横浜駅/徒歩5分】横浜のデートの締めくくりは鉄板焼き牛鳴で。
噛むごとにしっかりと感じる赤身肉の食感と力強い味わいは、さすがです。 ▼季節の前菜 「大根のブレゼ」(洋風のおでん)で、染み染みの大根の上には、トロトロに煮込まれた牛肉とポルチーニのソース。 脇にはワサビ菜とトリュフオイルが仕上げに使われています。 ▼季節のお造り 一晩かけて昆布で締め、低音調理した和牛は食感がむっちりで、赤身の旨味と脂身の甘さが際立っていますねぇ。 付け合わせには玉ねぎと紫蘇の花なのですが、シャキシャキとした食感とサッパリした味わい。 ▼和牛バーガー デニッシュサンドはコンガリと焼かれていて、良い香りがあたりに広がります。 濃厚なデミグラスソースで煮込まれたふっくらむちむちなハンバーグの上には、モッツァレラチーズを載せてあぶってあります。 ▼伊勢エビ&鮑 まずは伊勢海老さんの身から頂きましたが、キラキラと輝いています。 噛んでみると、お口中に広がるむっちりした弾力と風味が素晴らしい! 殻にギッシリと詰まっているのは、エビミソをホワイトソースでグラタン仕立てにしたもの。
横浜市神奈川区にある反町駅からすぐの鉄板焼きのお店
ランチ利用 関西風お好み焼きが食べられるお店。 なのでお好み定食があります! 今回は焼きそばとお好み焼きのセットにしてみました。 何もかけなくても美味しいですが、卓上の鰹粉節と青のりをかけたら更に美味…
広島お好み焼き1200円と 焼きそば800円をテイクアウト✨ 鉄板焼き屋さんの作るものと家庭のものと違いは シンプルなもの出ますね 焼き方やソースの使い方が絶妙でおいしい #焼きの技術力 #テイクアウトできる
横浜市神奈川区にある神奈川駅付近の焼肉のお店
焼肉の醍醐味ですな〜♪ランチゆえお肉の量は決して多くはないけど、伏兵たちで満たされる感あり。てか!今日は年に一度の肉の日やんw ここ以外にも明月苑ってあって気になってます。大口とかも行かなきゃだわよ。 肝心のお肉はタレがついてるから、そのまま焼いてタレなしで食べるんですが・・邪道味濃い味好きなデブなのでタレも貰いました。(ごはん残っちゃうから最後タレごはんしたいのよw)ちなみにハラミにしたけど、カルビにすれば良かったかも?もっかいリベンジしたい。美味しい!って歓喜とふつーかなー?って気持ちが共存する結果となり表現が悩ましいのでなかなか投稿出来ずに早1年弱w そのうちカルビ食べに行こうと思います。ごちそうさまでした♡ #焼肉 #ランチ #昭和風の店内 #肉食女子
大人の遊び場、一人呑みも大歓迎
濃厚な肉の旨味とジンファンデルの甘酸っぱさ、そこに醤油やごま油のエッジが効いた味がアクセントになって、こんな組み合わせもありなのかと驚きました。 またモモとロースを頂いたのですが、肉質が完全に違っていて硬さや脂の量の違いが楽しめました。 馬刺しでも各部位をそろえて出しているところはあまりないのでは? 2件目だったのであまり食べられなかったのが残念ですが、次回はもっといろいろオーダーしてみたいと思います。 店長が外国の方なのですが、日本語達者でジョークもたくさんかましてくれる面白い人です。 常連の方と私だけになった後、店長が「一緒にテーブルで飲もう!」と言って一緒に飲んでくれたりもしました。 そして特別に試作品というきんぴらを頂いたのですが、これもまた絶品! なんでもクズ野菜で作ったというのですが、普通にお通しで出してほしい! ただ店内はやや狭くて普段は地元の人でいっぱいみたいなので、行くなら予約が安心かもしれません。
横浜駅北西口より徒歩2分 鶴屋町、Sea Plaza横浜 4Fです。 牛タンとすき焼きの店『牛タン・すき焼き 伍馳 横浜店』 平日の夜伺いました。 お店のドアを開けると、左右にテーブル席が並び、ほぼ満席、大変賑わって…
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