葉山にある蕎麦屋さん。年末休みに訪問。 湘南国際村方面からプレドールの手前を左折して150mくらい。 駐車場は店前に2台 月極が3台＋2台 ありますが、1台は店の方が使用しているようです。 寿司と蕎麦の2刀流の店。 寿司は予約しないと頼めないかも？との情報があり、10カン握り3680円を予約して訪問。予約していない方は断られていました。 かつお蕎麦が白子が入らないとの事で冷たい辛み蕎麦を注文。奥さんは温かいやまかけ蕎麦を注文。 2番目だったので、寿司は提供まで10分、蕎麦は手打ちな事もあり、さらに20分程度待ちました。 寿司は14貫あり、おまけだそうです。 鮑は柔らかく、本マグロの大トロは最高に美味しい。 蕎麦汁は甘めと辛め2種類あります。蕎麦は打ち立てで香りが良い。細くてコシもあります。 寿司も良かったですが、蕎麦が美味しかったです♪
