幸いにも空席があり、久しぶりの来店です。 本日のパスタは、紅ズワイ蟹のトマトクリームと帆立と枝豆のカチョ・エ・ぺぺ。 という事でカチョエぺぺを食べました。初めて聞きましたが、バターを溶かしたソースに水牛のチーズと胡椒で味を整えたもの、とか… まずはサラダバーを頂きパスタを待ちます。お一人で調理されているので、混んでいると待ち時間が出ます。 出てきたカチョエぺぺ。チーズがたっぷりで胡椒の良い香りがします。 帆立とソースがよく合っておいしい☆ ウン十年知らずにいましたがめちゃくちゃ好みの味でした。これから好きな食べ物はカチョエぺぺと言うか…… 以前よりお値段上がったとは言え、これで¥1,500ならお得です。 #お得なランチセット #サラダバー #ドリンクバー
