更新日:2023年10月02日
全席個室!ぷりぷり国産牛もつに濃厚味噌が染み渡る!九州料理も味わえるもつ鍋専門店
福岡に行かなくとも本場のもつ鍋が食べられるかなという期待を持ってランチに臨んだ今回ですが、結構パンチの効いた味噌味でしたが美味しいもつ鍋 馬刺し 明太子など福岡を満喫。醤油味ならもう少しスープ頂けたかもしれませんが、ちょっとしょっぱいかな。 お陰様で元気頂きました
関内駅地下街◆《からあげ定食》や馬肉を使用した《馬カレー》が楽しめる熊本ランチ
2023/10/1来店 本日ランチ2軒目。 もう少し食べられそうだったので、関内駅マリナード地下街にある熊本料理のお店「うまかつ堂」さんへ。 夏季限定なのでしょうか、「熊本式冷や汁定食」をからあげ付きで、ご飯少なめで注文。 メニューを見ながら料理を待ちます。 裏面に「熊本御膳」というのがありました。 熊本料理を色々と味わえる数量限定のセットで、これはお得!次回お腹が空いている時にお願いしようと思います。 定食が到着しました。 まずは冷や汁をひと口いただきます。 うん、出汁が効いていて味は濃いめ、ご飯にもよく合います。味も複雑で、色々なものが溶け込んでいそうですね。 唐揚げも衣に味が付いていて熱々。そのままで美味しいです。 ボリュームもそこまでなく暑い日でもスルスルいける、今日の気分に丁度良い定食でした。
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