さむ〜い冬は、お魚と日本酒が美味しくなる季節。
そんな時にオススメなお店が、野毛にあるんです。
野毛小路のランドマーク的な存在である「萬里放題亭」の脇、「野毛横丁」の１階にある、その名も「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんです。
このお店は長井漁港から仕入れた地魚や、三浦半島の野菜をたっぷりと使ったお料理が人気とのこと。
さぁ、寒いのでさっそく暖簾をくぐって店内に入ると、テーブル席もカウンターも結構な数があります。
その日によって、オススメはいろいろ。
特にお刺身やイバラガニがオススメらしくて、日本酒もいろいろ揃っています。
◆お通し（３９６円）
お通しはシイタケ・ニンジン・タケノコ・レンコン・ゴボウの煮しめ。
出汁を活かした優しい味付けで、ほっくりと美味しいですねぇ。
◆大漁刺身七種盛（１人前：１１００円）
本当は複数人で注文するメニューですが、お一人さまには裏メニューで１１００円で提供されているとのこと。
土佐醤油を、ハケで塗りながら食べるのが「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんの食べ方。
箱皿にギッシリと詰め込まれた、キラッキラなお刺身たち。
まさに宝石箱じゃぁ！と叫びたくなるビジュアルです。
●炙り〆鯖→カラッと炙った香りが香ばしく、噛めば噛むほど味わい深い、最高のおつまみ。
●炙りカマス→食感は優しげな反面、噛み締めるたびに力強い旨味がお口の隅々に押し寄せて来ます。
●イワシのなめろう→トロリとトロける食感、薬味と合わさったイワシの風味がしっかりしています。
●マグロ→しっかりと旨味のあるマグロの赤身。やはりマグロは赤身が好きです。
●マダイ→食感がプリッとしており、マダイ独特のしっかりした味が素敵ですねぇ。
●ヒラマサ→ネットリと美味しいヒラマサは、まさに刺身の王子様。
●真イカ→噛めば噛むほど甘くって、いつまでも噛んでいたい最高のおつまみ。
◆白子ポン酢（８８０円）
食べてビックリ。プリプリで臭みがまったくないんです。
お口の中でつぶすと、プチッと弾けて、甘くトロける。
ポン酢は優しい味わいで、ドギツくないのがいいんです。
◆１１種の三浦地野菜天ぷら盛り合わせ（６４９円）
ニンジン・ワサビ菜・カボチャ・安納芋・ヤーコン・紅芯大根・蓮根・蕪・みょうが・モロッコいんげん・ナスというラインナップ。
正直、これで６４９円はかなり安いと思いますよ。
どの食材もそれぞれの美味しさがありますが、特に気に入ったものをいくつかピックアップ。
●ミョウガ→サクッと食べると、ミョウガの爽やかな香りがお口いっぱいに広がります。
●ワサビ菜→カリッとシャクッと揚がっていて、ワサビのような爽やかな香りがほんのりとお口に広がる逸品です。
●モロッコいんげん→食べてみるとホックホクな食感で、甘いお豆の風味が壮大に広がる、大地の味。
◆地魚！どんこ煮付（９６８円）
この可愛らしい顔つき、アイナメやナマズに通ずるものがありますねぇ。
華麗に煮られて、ネギをたっぷり身に纏ってやってきたドンコさん。
さっそく食べてみると、ふっくらとした食感に甘い脂。
噛むごとにジュワジュワとあふれる旨味が嬉しい、まさにザ・根魚です。
甘辛な味付けがたまらなくウマくて、思わず白ごはんが欲しくなってしまいますねぇ。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店のポイントは、なんと言っても新鮮な地魚と地場産のお野菜。
そのどれもがしっかりと丁寧に作られていて、美味しいのです。
横浜きっての飲んべぇの街・野毛には美味しいお店が数々ある中で、ここ「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんも間違いなくそのうちの一軒。
野毛の街で美味しいお刺身が食べたくなったとき、間違いなく選択肢に入れたいお店。
それが、野毛の「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんだったのでした。
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