更新日:2023年05月01日
◆焼き鳥 ・ツクネ ・砂やわ【希少・絶品】 これがあるとご機嫌。印象に残る歯応えを残しつつ柔らかな印象。 ・手羽先 ◆焼き豚 ・ハツ ・タンモト【希少・絶品】 ◆カマンベールチーズ焼き そのまんま、想像通り、素直に美味い。このトロけ具合は家庭では出せない。 ◆揚げたての豆腐【絶品】 サクッとした表皮、熱々で柔らかな中身。醤油を垂らして、削り節とネギが効く。 ◆サツマイモのフライ ホクホクで甘みのあるさつまいもにサクッとした歯応えが加わる。 ◆大葉と昆布の焼きおにぎり やはりいつもと少々違った調味に感じるな。いつもなら、塩昆布の旨味と大葉の香りと焦げ醤油のバランスが絶妙なのだが。塩気が勝る。
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