港南区・戸塚区・栄区の郷土料理の人気店【穴場あり】

2024.5.3 少し奮発して昼飯 うす味で統一された料理 これで、素材の味が引き出せてたら文無し

戸塚駅から徒歩10分ほどのところにあるお店。道路沿いにはありますが、結構静かな所なのでお店を出たら騒がないでくださいーの注意書きがありました。 刺身6種盛り　 (夜光貝、大宜味スギ、メバチマグロ、イラブチャー、島ダコ、セイイカ) 1,520円 ※夜光貝は1人前＋380円、大宜味スギは1人前+260円 ターンムフライドポテト　680円 ぐるくんの唐揚げ　990円 ジーマミー豆腐　630円 島どうふの厚揚げ　590円 ポチギ焼き　690円 ソーキそば　1,100円 沖縄料理をちゃんと食べたのが人生初だったので、気になるメニュー、魅力的なメニューが多くて迷ってしまいました。それに店員さんがみんな優しくていい人たちで説明も丁寧にしてくれて助かりましたー！まず刺身はどれも沖縄の特色のあるお魚で、夜光貝は沖縄のアワビと呼ばれるもの。大宜味村で養殖されているスギという魚は別名黒カンパチとも呼ばれ、脂の乗った美味しい白身魚です。メバチマグロは他のお店じゃ見たことないほど分厚く切られていて、熟成されたようなモチッとした身が美味しい。イラブチャーは青く鮮やかなお魚でナンヨウブダイと呼ばれるもの。皮を湯引きして食べます。島ダコはコリコリとして甘くて◎セイイカはヌタっとした舌触りでめちゃくちゃあんまい！どれも美味しかったー！ ターンムフライは、田芋という沖縄の芋をフライにしたもので、甘いけれどジャガイモとは全く違う味で説明が難しい笑　美味しいけれど普通の芋の方が好きかなー笑 ジーマミー豆腐は、胡麻豆腐みたいにモチっとしていてちょっと不思議な感じでした。個人的にはお豆の味をしっかり感じられる島豆腐のほうが好きでした笑 ポチギは沖縄チョリソーのことで、ピリ辛な魚肉ソーセージって感じ。お酒のおつまみにぴったりでした。ソーキそばは、つるつるシコシコな麺にあおさ、ほろほろの角煮みたいな甘いお肉がめちゃくちゃ美味しかった！スープはそこまで味が濃くなく、あおさ感のみって感じかな！

写真の色が悪い…笑 大昔投稿です！ 確かバスケ終わりにふらっと！地元の2人が連れてってくれました(^^) ずいぶん昔なので忘れてしまいましたが… まったりできるアットホームなお店。 安定の沖縄料理うまし。 なんかわすれたけど、紅生姜？入った揚げ物？ が美味しかった気がする笑 昔の記憶ってやばいから、ちゃんと書くか。 #のんべぇ女子 #沖縄料理　 #海ぶどう #スポーツ終わりの1杯 #オリオンビール #アットホームな雰囲気 #居心地が良い

【 #横浜東戸塚の夜 沖縄料理、ご無沙汰です！】1年2ヶ月振りに、会社帰りにふらっと！明るく元気な店主は「お久しぶりです！」「お元気でしたか〜」と、いつもように満面の笑みで歓迎してくれます！ 先ずは、「お疲れ様、俺！」とオリオンビール生で乾杯！お通しはスパム、茄子、玉葱、ピーマンの炒め物で、ビール合う合う！ ◆残波ハイボール(沖縄/比嘉酒造) 島のハイボールシリーズの一つ！ フルーティで爽快な味わいはどんな料理にも合いますね〜 ■海ブドウのお刺身(小) このプチプチと弾ける食感とほんのり塩気が効いた味はお酒のつまみにいいですね〜 ■自家製タコスミートシーザーサラダ(小) 小サイズといっても、一人で食べるには十分　なボリュームです！ 挽肉、チーズ、温泉卵、ミニトマト、レタスとスライスタマネギ等の具沢山、シーザードレッシングを絡めて良くかき混ぜてと！ ヘルシーで、モリモリと食べられちゃいますね〜 ◆久米仙ハイボール これも島のハイボールシリーズの一つ！ レモン味でスッキリ爽やかな味わいです！ ■ゴーヤちゃんぷるー 〆は定番で！ このゴーヤの程よい苦味、そして、島豆腐は型崩れせず、しっかりした硬さです！そこへ卵、スパムともやしがメイン具材で、このヘルシーな優しい味わい好きです！ ここはいつきてもリラックス出来るお店です！ ご馳走様でした！ #会社帰りにふらっと #元気印の店主 #リラックス出来る店 #豊富な泡盛と沖縄料理 #駅近便利なロケーション #すけまる #リピート決定 #ご馳走様でした #2025口コミ投稿キャンペーン #横浜メシ #私が応援したいお店