更新日:2020年12月15日
【綱島駅徒歩30秒】ソムリエおすすめのワインが楽しめる大人の隠れ家ビストロ
【綱島】ツナシマ ワインバル ガトネグロ ワインに合わせてつまみを楽しめるお店! 2013年11月、綱島駅すぐの所にある、ツナシマ ワインバル ガトネグロ へ。 地下への階段を下りて、店内へ。 本日のおすすめメニューを眺めながら、まずは、泡で乾杯。 前菜の盛り合せ ラタトゥイユ、揚げナスバルサミコ、人参のサラダ、ポテトサラダ、ワカサギのエスカベッシュなど、見た目にも綺麗なお総菜が盛りだくさん。 コート デュ ローヌ ブラン テール ド ミストラル ローヌのすっきりとした辛口ですが、果実味もしっかり。 骨付き子羊のプランチャ こんがりと焼かれた子羊はそのまま手でかぶりつきたくなる旨さ。 16穀米のバターライスが、〆のご飯にもいいですね。 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11696485295.html
綱島、綱島駅近くのイタリアン
綱島で隠れ家発見♪ カジュアルなイタリア料理屋さん! 店内はカウンターとテーブル席とテラス席がありました! 1人なのでカウンターに座り、牡蠣のオーブン焼きとシェフおすすめパスタを注文! 牡蠣のオーブン焼き →味付けが絶妙!お酒のあてにぴったりです! シェフおすすめパスタ →シェフおすすめとありますが、本当にオーダーメイドのように麺の硬さや味付けなど聞いてくれます! 僕の要望もありトマトクリームベースで少し辛味のあるパスタを作って頂きました! 既存のメニューじゃなくて1人1人のお客さんの好みに合わして作ってくれるなんて素敵過ぎる…。 マスターが料理人でもあり、ソムリエやシニアバーテンダーの経験もあり、お酒も美味しいものが揃ってます! 特にワインの種類も豊富で最高です! ぜひぜひ、綱島お寄りの際は行ってみてください!
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