更新日:2024年08月08日
最高級の葉山牛を贅沢に食べられるコースが人気の老舗レストラン
口の中に上質の脂が広がり、お肉の繊維もしっかり感じられて大変美味しくいただきました。 #お肉の質が高い #葉山牛 #料理に合うワイン
鎌倉では珍しい、肉にこだわっている大仏通り沿いの一軒家イタリアン
クリスマスディナーで行きました 周りが一軒家が多く、お店らしい雰囲気は無い感じなので穴場です! お店の雰囲気もそうですが、料理も自家製のオススメがあり、楽しく食べることができました お祝いするときはこう…
お肉の旨み&焼き方絶妙!車なので呑めないのが残念(^^)
デミハンバーグも同様にミンチした肉がしっかりと歯ごたえが有るのに、溶けていく感じです。 ご飯セットです。 スープはカボチャでしっかりとした味付けです。 インゲンのごま和えはしゃきしゃき、美味しい。 ピンク色のものはジャガイモでした。 ご飯もつぶが立っていて美味しいです。 デザートはキウイ、お茶は緑茶ベースのハーブティとキンモクセイベースのハーブティで、口の中がスッキリします。 ご馳走様でした。
お肉屋さんが手掛ける極上お肉を堪能できるお店
今日も「鎌倉」で『ランチ』、『肉の石川』で『日替り御膳』の『黒毛和牛やわらか霜降りステーキ』〈小鉢、鎌倉野菜のサラダ、香の物、白飯、味噌汁、季節の甘味は日向夏のシャーベット〉(¥3100)を頂きました。 1階の『お肉屋』で受付を済ませて、2階に上がります。 1人なのに『個室』に案内されました。 『レア』の部分を残して、良い加減で火が入ってます。 『柔らか〜い』です、『脂』も乗って、『ジューシー』で、口の中で、溶けていきます。 ホントに美味しい、『肉屋』の『和牛霜降り』 『ご飯』『味噌汁』おかわり無料です。
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