更新日：2023年11月07日
動物園で味わう、日本風アレンジのアフリカ料理体験
ズーラシア内のレストラン。アフリカエリアにあるのでアフリカ料理を出してます。無難にカレーとかもあるんだけど、せっかくなのでムアンバライスなるメニューに挑戦。 ムアンバとは世界の美食第10位にランクインしたこともある、アンゴラなどアフリカ中南部の煮込み料理だそうな。それを日本風にアレンジした料理で、用はカレーみたいに米と一緒に食う感じです。 これがまたなんとも言えない美味しさ。ハヤシライスをもう少しトマト強くした感じ？バターチキンカレーにも近いかも。ご飯にとても合います。今の所ここでしか見たことないのでズーラシアに行った方は必食の一皿。 #家族サービス
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