メニュー
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- 生ベーコンと色どり野菜のサラダ
- ケンマンチェーゴ(スペイン産羊乳チーズ)
- シーフードサラダ
- マッシュルームの生ハム詰め セゴビア風
- スペインオムレツ(1カット)
- 北海ダコのカルパッチョ
- パタタ・ブラバス(スペイン風ピリ辛揚げポテト)
- あさりとムール貝のワイン蒸し
- 自家製ピクルス
- スペイン産チョリソのオーブン焼き
- ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)
- 砂肝のコンフィ
- 小海老のアヒージョ
- たこのアヒージョ
- ブロッコリーのニンニクアンチョビ炒め
- フランスパン
- アンチョビトースト
- トマトのブルスケッタ
- ガーリックトースト
- 自家製フォカッチャ
- ソパ・デ・アホ (スペイン風ニンニクスープ)
- ミネストローネ
- 鮮魚丸ごとブイヤベース(2人前)
- 地鶏のグリル バターソース
- 牛肉のタリアータ キノコクリームソース
- 骨付き子羊のロースト バルサミコ風味
- イベリコ豚の塩スペアリブ
- カジキマグロのグリルサラダ仕立て
- ガーリックピッツァ
- 釜揚げしらすとルッコラのピッツァ
- ハラペーニョとオリーブのピッツァ
- シーフードピッツァ
- マルゲリータ
- ゴルゴンゾーラのピッツァ
- アンチョビとナスのピッツァ
- スペイン産生ハムのピッツァ
- 甘海老のペペロンチーノスパゲッティ
- マグロとキノコのスパゲッティ ポスカイオーラ
- ベーコンとバジルとチーズのスパゲッティミラネーゼ
- 魚介類のトマトソーススパゲッティ
- 甘海老と渡り蟹のトマトクリームリングイネ
- ペンネ アラビアータ
- ベーコンとポルチーニ茸のペンネゴルコンゾーラ
- ベーコンとブロッコリーのクリームソースニョッキ
- 魚介とサフランのパエリャ(2人前)
- イカスミのパエリャ(2人前)
- あさりのパエリャ(2人前)
- たことトマトのピリ辛パエリャ (2人前)
- 甘海老のリゾット
- ガトーショコラ
- アーモンドタルト
- クレームブリュレ
- バニラアイス
- シャーベット(ゆずorカシス)
- トシーノ・デ・シエロ