更新日:2024年10月27日
下町のアットホームなイタリアン
東林間の『ラ パッキア』さんに一年振りにランチでお邪魔しました(^-^ゞ Bランチセット~ 豚スネ肉の白ワイン煮込みソース スパゲッティ 前菜盛合せ、ドルチェ、コーヒーが付いて税込み2000円! 白ワインで柔らかく煮込まれた豚スネ肉がたっぷり入ったのソースのパスタは仕上げにペコリーノチーズでコクがプラスされ食べ応えが有りマイウー(^_^)v 前菜やドルチェの各々も旨々です( ☆∀☆) 11時30分オープンの直ぐ後にお邪魔したら予約等でほぼ満席で、ぎりぎりカウンター席に滑り込めました(^.^) 相模原市のPayPayキャンペーンで20%のポイント還元も受けられます( ☆∀☆)
ワイングラス100円~、毎日でも気軽に通えるイタリア地方料理の店
『なにかとうれしいイタリアン @相模大野駅前』 おっさん二人で軽いランチミーティング。 しっかり話せてしっかり美味しいところ。 でも、あんまり主食いらんのよね。。。 という身勝手なオーダーにしっかり答えてくれたこちら『イル・ファボーレ」さん。 ランチメニューではなく、 その種類の多さに目の見張る通常メニューから、前菜盛り合わせとお魚のメインを頼みます。 仕入れの都合などあるでしょうし、こちらの希望を伝えると、なんとオリジナルで作っていただけました。 ◻︎フレッシュプチトマトのカッペリーニ 素晴らしい赤! そのビジュアルにうれしくなります。 さわやかな酸味におかわりしそうになりました。 ◻︎前菜盛り合わせ(オリジナル) 野菜をメインにバラエティ豊か。 グラスワインの欲望を抑えるのに必死でした。 これにデザート&コーヒーでアンダー¥2,000- 素晴らしい気遣いに、大満足のランチミーティングとなりました。 見ればワインもお手頃価格。 これは夜にも来るしかないなー。
季節のお酒と旬の美味しい料理をお愉しみください
町田のイタリアンナンバーワンのお店のシェフだった方が新しく出されたお店です。ようやく行けました。 ⭐︎白穂乃香 暑い日はまずビール飲みたくなります。 前菜は3種類から選べます。 ラタトゥイユかカポナータかどちらか忘れたのですが野菜食べたく選びました。 他にコーンスープや果物を使ったものがありました。 パンもついてきます。シェフの作るパン美味しいので好きです! ・桃とモッツァレラ、生ハムのサラダ 生ハムの塩気と桃の甘さがモッツァレラと合わさり美味しいです。これは家でも真似たい味です。 ⭐︎ゲビュルツ・トラミネール 岩手 アールペイザンワイナリー こちらのお店のドリンクは日本のものにこだわっているようでワインは日本ワインでした。 ・スミイカと空芯菜の炒め物 アンチョビとカラスミ 家にあるアンチョビバターの使い方を研究したく選びました。食欲の出る香りでアンチョビの味が効いていて美味しく残ったソースをパンにつけて頂きました。 ⭐︎ツヴァイゲルトレーベ 東京ワイナリー 日本ワインを飲みに行くお店が他にもあるので普段自分で選ばないものを選びました。 ・バフンウニとフレッシュトマトのスパゲッティー 味付けには貝や鳥系、他にも入れているらしく味わいが深くかなりの美味しさでした。 町田のお店の時はシェフと雑談をしながらお料理を待つなんてなかったので色んなお話をさせて頂きとても楽しかったです。 店内はカウンター席と2名掛けのテーブルのみです。 お1人でされていて広くないお店ですのでお電話をし向かわれることをお勧めします! 気になるお料理が多かったので私も近いうちにまた行こうかと思っています。
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