更新日：2024年03月06日
門前仲町、越中島駅からすぐのワインバー
通販で割引券を手に入れたので、注文してお店で受取にしたので、ランチ後に行ってみました。 着くと工場の見学をやってるみたいだったので、お店に行くと女性2人がカウンターでワインを飲んでる。店員さんだと思って、ワインの受取を言ったら、常連さんだったみたいで、せっかくだから、工場見学されたらどうです？と勧められ、途中から合流。こちらの工場で、どの様にワインを作っているのか説明を受けました。今、赤札堂の上で葡萄を作っていて、まだそれだけでワインが作れるほどの量は無いけど、深川産ワインを作られるのを目標にされてるみたいです。 工場見学の後は試飲を。30ml 300円を3種、山梨マスカットベリーAの赤、山形ナイアガラオレンジ、長野ナイアガラスパークリングを試飲。赤とオレンジは無濾過、赤は濾過されたもの。 フレッシュで飲んでるうちに馴染んで来ました。 ちょっと面白い味かも。その後、注文していたボトルを受取、家でオレンジワインを。 造り手の顔が見えて、色々お話を聞いてから買ったワインなので、それだけで特別な感じです。
