更新日：2024年02月01日
担々麺がおすすめ、食欲そそる絶品ラーメン店
担々麺普通の辛さで頼んだが、 テーブルに追い花椒、青花椒が並んでる。 あったらい入れちゃうよね。 汗が止まらないw
のどごしがつるりとして美味しい色の白いお蕎麦を食べられるお店
ビールではなく日本酒だったかな。 蕎麦前が充実していて、過度に飲んでしまいそう。 蕎麦は天せいろ1900円。つけ汁は天ぷらと蕎麦を共有するタイプ。蕎麦を手繰ると、出汁と醤油の良い香り。東京の蕎麦だなぁ〜。 瑞々しい蕎麦。繋ぎで滑らかにするのではなく、蕎麦粉を際立たせる打ち方なのかな。蕎麦前を楽しんでから蕎麦へ行くとお腹に丁度良い塩梅。 大きな海老は切り分けてあって、これもツマミになるな。 蕎麦湯は蕎麦粉を溶いて作るタイプ。ポタージュの様な蕎麦湯で汁を割ると、またまた良い香り。 美味い蕎麦だなぁ。
