更新日:2024年06月14日
素材を最大限に生かした料理が堪能できるお店
お得な、昼御前、小鉢、魚介と野菜の天婦羅、 味ご飯、せいろ、又は、かけ、@¥1150- 私は、かけそば、相方は、せいろ、でオーダー 夜メニューは魅力的な拘りの蕎麦前の多種数々、 昼は限られた品数で、野沢菜を、追加オーダー 野沢菜は海苔で巻いて食べるを推奨と、海苔添え 喉が渇き、生ビールで喉の渇き癒し、しばし待つ 間も無く、せいろセットとかけのセットのお盆が 程なく、熱々な、こんがり綺麗な狐色に揚がった鱚と茗荷、茄子が、どれも揚げ加減絶妙抜群旨! 程なく、せいろ、熱々の、かけそばが登場する。 拘りの蕎麦粉の手打ちそば、細切りで美しい絵面 そばの香り仄かな細切りの繊細な食感も懐かしい 喉越し良し腰は程よく、そばの味良し、抜群旨! かけそば、手削りの鰹節出汁の蕎麦つゆ抜群旨! そば、味良し口の中でほぐれ柔らか抜群絶妙旨! 洗練された拘りのそばと、丁寧な仕事の逸品達! 夜の一品料理でゆっくり来てみたいな人気名店 歴史を感じる、オリジナルな絶妙な味の逸品達! 洗練された味の逸品達!再訪決定!美味絶品!
錦糸町にあるお蕎麦がメインのダイニング創作料理店。昼は蕎麦。夜は料亭
錦糸町駅北口から徒歩5分くらいの所にあるお蕎麦屋さんで本日ランチ。私は温かい蕎麦が好きではありますが 流石に気温が30度を超えてしまうとそれは無理です! 遅めの昼でお腹も空いていたので本日食べたのは、も…