更新日：2024年11月12日
まろやかなスープと自家製の中細麺が絡む、矢口渡駅近くのラーメン店
打ち合わせが終わったら丁度お昼の時間だったので現場近くのラーメン屋に何気なしに立ち寄る。 白醤油のワンタン麺を頂く。 ぷっくりとしたワンタンに少し甘めでもキレのあるスープ、クセのない麺が一体となって至福の逸品が胃袋を満たす。 スープを飲み干すなんて普段ないのに、単品でも充分に美味しいスープを残すなど寧ろ罪である。 今度は濃口醤油のパターンで食べてみたい(*´﹃｀*)
今週土曜の1杯、矢口渡の『中華そば裏慶』で限定の鰹昆布水つけめん♪近くでの所用ついでにランチにこちらへ。 鰹出汁が効いた昆布水に浸かった細麺は塩で食べても良いがつけ汁に浸すとさらにうまい(^^)q麺側の丼も冷やされていて夏にピッタリです。 ただ、もう少し太い麺で食べてみたいかも。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
かむと表面は柔らかく中は弾力のある、もっちりとした麺が魅力のうどん店
鳥天ぶっかけを注文。 鳥天は揚げたて熱々で方張ると口内の上の皮剥けちゃうほど。ご注意ください。 1個1個デカい。美味い。それが3個。お得。 うどんは噛むとモッチモチ。店名通りカミモッチです。 お店に入るとカ…
多摩川にある矢口渡駅からすぐのラーメン屋さん
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 セントラルキッチンの家系ラーメン。 店炊きの家系とはもちろん違いますが、普通に美味しいと思いました。 ライスも食べ放題でコスパもいいです。絶対にわざわざ行かなくていいけど「…
飲みの帰りについついラーメン屋に誘われました。 酒飲んで後に食べたい濃いめの豚骨醤油でした。 普通に美味しかったです。
大田区にある矢口渡駅からすぐのラーメン屋さん
火曜日の晩飯というか昼呑みの〆というかで矢口渡の「福屋」さんへ(^_^)v 今日は塩ラーメン気分(^-^) ニンニクが利いていて〆の栄養補給に最高です！ 追いニンニクを小サジ山盛投入～ ん～幸せな美味しさ(^.^) お…
表面を覆う油は多いものの、スープ自体は油に頼った仕上がりでなくとんこつらしい旨さがありながらも軽さがある。 麺は普通麺で頼んでもゴリゴリと硬い。それでもスープには合っている。かた麺でしかも替玉という、…
