更新日：2024年06月02日
まろやかなスープと自家製の中細麺が絡む、矢口渡駅近くのラーメン店
打ち合わせが終わったら丁度お昼の時間だったので現場近くのラーメン屋に何気なしに立ち寄る。 白醤油のワンタン麺を頂く。 ぷっくりとしたワンタンに少し甘めでもキレのあるスープ、クセのない麺が一体となって至福の逸品が胃袋を満たす。 スープを飲み干すなんて普段ないのに、単品でも充分に美味しいスープを残すなど寧ろ罪である。 今度は濃口醤油のパターンで食べてみたい(*´﹃｀*)
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 広い店内なので、大人数とか、ちょっと飲みたい時などにいいかなという感じのお店。 外観にめちゃくちゃ豚骨ラーメンと書いてありますが、あまり豚骨感はないです。 【メニュー/金額…
大田区にある矢口渡駅からすぐのラーメン屋さん
火曜日の晩飯というか昼呑みの〆というかで矢口渡の「福屋」さんへ(^_^)v 今日は塩ラーメン気分(^-^) ニンニクが利いていて〆の栄養補給に最高です！ 追いニンニクを小サジ山盛投入～ ん～幸せな美味しさ(^.^) お…
今週土曜の1杯、矢口渡の『中華そば裏慶』で限定の鰹昆布水つけめん♪近くでの所用ついでにランチにこちらへ。 鰹出汁が効いた昆布水に浸かった細麺は塩で食べても良いがつけ汁に浸すとさらにうまい(^^)q麺側の丼も冷やされていて夏にピッタリです。 ただ、もう少し太い麺で食べてみたいかも。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
かむと表面は柔らかく中は弾力のある、もっちりとした麺が魅力のうどん店
鳥天ぶっかけを注文。 鳥天は揚げたて熱々で方張ると口内の上の皮剥けちゃうほど。ご注意ください。 1個1個デカい。美味い。それが3個。お得。 うどんは噛むとモッチモチ。店名通りカミモッチです。 お店に入るとカ…
多摩川にある矢口渡駅からすぐのラーメン屋さん
かなり濃い味の時とめちゃくちゃ薄い時があるのは気のせい？ ごはんがおかわり自由とかそういうお話以前の問題な気がします。 そもそも家系ラーメンって決められたレシピを守った上でアレンジがされているものなん…
表面を覆う油は多いものの、スープ自体は油に頼った仕上がりでなくとんこつらしい旨さがありながらも軽さがある。 麺は普通麺で頼んでもゴリゴリと硬い。それでもスープには合っている。かた麺でしかも替玉という、…
