安くてウマい！東京のちゃんぽん オススメ16店

長崎チャンポンのお店を紹介されて、2人でお邪魔しました。19時までのハッピーアワーで生ビール、ハイボールを頂いき、馬刺しなど美味しい九州料理遠堪能！しめは長崎チャンポン！最高に安くて、美味しいお店です。^_^

良く通るこの道　日本橋麒麟像から小網神社・水天宮へ　空いていたので入ってみた　外国人の若いお兄さんがワンオペしていた　野菜増のサービス付き　豚骨スープに具だくさん　美味しいねえ　時間があったので堪能する　お勧めです

皿うどんで太麺が選べる店はわかってる店。味は濃ゆめの好みの味。歌舞伎町という土地柄か、料金は高め。あんがかかってなかったのが少し残念。それよりも博多っ子という店名なのに日本人スタッフが1人もいなかったことは別の意味で残念だった。

木曜日のランチで訪問しました。 長崎ちゃんぽんの名店として知られる「三芳八（みよしや）」。 新橋駅前ビル１号館の地下、新橋駅との接続側にあります。 新橋駅から徒歩数分、駅ビル地下街の隠れた名店です。 昭和のレトロな雰囲気が漂う老舗店です。 昼は「ちゃんぽん」や「皿うどん」の専門店として、夜は焼き鳥や一品料理が豊富な居酒屋として多くの人で賑わっています。 狭い入り口から賑やかな声が聞こえてきたので覗いてみると、小さな店内ですがテーブル席が結構あります。 店内はほとんどの席が既に埋まっていて、客の年齢層は様々です。 相変わらず接客が気持ちいいです。 紙エプロンも事前に渡してくれます。 狭い店内ですが手際よく接客しています。 女将さんの陽キャラな接客が素晴らしいのです。 ２人掛けのテーブル席に着席します。 その女将のオススメは「焼ちゃんぽん」。 しかし、周囲を見渡せばフツーの「ちゃんぽん」か「皿うどん」をオーダーしている方々が圧倒的。 その名物の「ちゃんぽん」は、野菜がたっぷり入ったボリューム満点の一杯で、注文から提供までのスピード感も人気の理由の１つとのこと。 中でも話題を集めているらしい「納豆ちゃんぽん」というメニューもあります。 たしかに、 既に食べ始めている方々を見れば、想像以上にボリュームがあることに気が付きました。 では今回は、女将のオススメの「焼ちゃんぽん」をオーダーします。 ■ 焼ちゃんぽん 「ちゃんぽん」の具材と麺を特製のチャンポンダレで炒めた、女将が考案したオリジナルのメニューとのこと。 焼そばのチャンポンダレバージョンですね。 新B級グルメと銘打っています。 添えられた綿糸卵と紅生姜がよく合い、さっぱりと頂けます。 納豆トッピングもあり、小粒か大粒の納豆を選べて、納豆好きにはたまらない独特の味わいとのこと。 魚介と野菜がたっぷりの博多屋台風の味付けが楽しめます。 たしかに味付けは「ちゃんぽん」そのもの。 でもこれもあり。 まずは、ちゃんぽん麺の上にある山盛りの具材から手を付けます。 その餡もけっこう熱々なので食べるのに時間かかりました。 野菜たっぷりですので、なかなかちゃんぽん麺に到達しません。 具材は、豚肉、海老、烏賊、浅利、かまぼこ、キクラゲ、青菜、人参、もやし、キャベツ、タケノコ、ネギ、白菜、赤ハンペンと、かなりの具沢山。 これは、かなり具沢山で食べ応えがありますね。 たっぷりの野菜ですので健康的な感じで、背徳感なしにたっぷり食べちゃいます。 野菜もしっかり摂れるし、これは栄養満点です。 味付けはあっさりめですが野菜の量が大満足です。 はい、野菜たっぷりのトロトロ餡は野菜や海鮮の旨みや風味、豚肉の脂の甘みが全面に出ていて大変美味しいのです。 優しい味付けながら、野菜のボリュームが素晴らしく、若干のジャンク感は否めませんが、まあ、いいでしょう。 大変いい出汁が出ていて、まさにこれがちゃんぽんだよなあとしみじみと思います。 優しくて滋味深い美味しさ。 ちなみに、ハート型のかまぼこもお茶目な演出。 ちゃんぽん麺は想像より少し細めでツルツル食感で、コシはしっかり。 「焼ちゃんぽん」は、野菜たくさん取れて満腹になれるのはとても嬉しい、どっしりとした感じでした。 あれ？ 「ちゃんぽん」といえばお酢。 お酢がないと思って聞いてみると、なんと、目の前に置かれていたスプレーがお酢とのこと。。 アルコール消毒だとばかり思ってました。 普通サイズでも大盛レベルで、食べても食べても野菜が減りません。 麺半量でもいいかもしれません。。 実際に麺半量で頼む方がいました。 1.5人前やら大盛食べる人はすごいです。 大盛（２人前）だとなんと３kgもあるらしいです。 同僚は1.5人前でまず、その器の大きさに気圧されました。 かなり四苦八苦しながらどうにか食べ切りましたが、明らかに午後のパフォーマンスに影響があった模様です。 また、添えられた中華スープは、まさに町中華屋さんで出会える、美味しいもの。 これも嬉しいポイントです。 以上、大変満足なランチとなりました。 新橋駅直結で店内には30席、全席禁煙と使い勝手もすこぶるよくて、サラリーマンを中心に幅広い客層から長年愛され続けている名店です。

今日の晩飯 世田谷通り沿いに、毎回気になってたラーメン屋『長崎』　店内には有名人のサインもズラリ✍️ 長崎にはよく行くが、地元の方が経営だろうな めちゃくちゃ旨かった #長崎ちゃんぽん皿うどん #長崎ちゃんぽん #長崎ちゃんぽん部 #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人とつながりたい #ラーメンバカ #ラーメン馬鹿 #ラーメン中毒 #ラーメン中毒者 #ラーメン中毒野郎❤️ #ラーメン中毒者がお届けします #ラーメン中毒の人と繋がりたい

お昼に若葉台の西海さんへ行きました。１１時の開店直後に入店。注文終わって待っている間に、概ね席が埋まりました。人気ですね。あごだしラーメン、チャーハン、餃子、替え玉熟成麺を注文。１０分ほどで順次着皿丼しました。どれも盤石の美味しさでした。 待っている間は冷たいビワの葉茶でクールダウン。暑い日にはこれサッパリで飲み心地良いですね。 ご馳走様

いろいろいただきました。 アゴの一夜干しははじめていただきましたが、素材そのものの旨味や渋味を感じられ、最高の酒の肴になりました！ 皿うどんも超ボリューミーで大満足です。 また来ます。

ちょっと入ろうかどーしよーか迷ったけど、老舗な感じで吸い込まれていきました。 清潔感は無いけど（笑）これがまた良いんでしょうね。 チャンポンを注文しましたが、他にもユーモアあるメニューがたくさんあるし、著名人の色紙も沢山あってなるほどなと思う。 チャンポンは海鮮と白湯の融合的な深い味のスープでした。麺もコシありのストレート麺で美味しかったです。

よかばってん@大岡山 チャンポンはお好きですか？ 麺はよく茹でがイマイチかな？ですが、野菜タップリで海鮮もいろいろで、割りと好きなんです(^-^) 前から気になっていたシリーズ… 昼にやっているのが判って、初来店♪( ´▽｀) 昼は、月、火、木曜と云う変則技… チャンポンは、ナント、冷しチャンポンあり、マー油入り黒チャンポン、ラー油入り赤チャンポン… (^^)v 唐揚げのせ、唐揚げチャンポン… トンカツのせ、とんかつチャンポン… 吃驚です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 夜はチャンポン、皿うどんで〆る、居酒屋さんです この昼は、赤チャンポン、戴きました〜（＾Ｏ＾☆♪ #大岡山 #ちゃんぽん居酒屋

No.1332【シャバ旨本格長浜豚骨ラーメン！】 「元祖長浜 大学ラーメン」で「チャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時16分 ◆並び：11番目に接続 ◆並び方：満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗に向かって右手に店舗の壁に沿って待ち席あり。その後は立って並ぶ。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「チャーシューメン（かため）」1000円 「替玉（ふつう）」150円 「キクラゲ」100円 ◆着丼時間：12時52分（36分待ち）　 はじめは1998年3月、青梅線中神駅近くにオープンしたお店で、屋号の｢大学ラーメン」はご主人のお婆さんが営んでいた「大学食堂」から取ったものとのこと。その後、店前の路上駐車が問題となり移転を余儀なくされ現在の地に2005年に移転されたんだとか。現店舗は東大和駅から少し距離があるため車でのアクセスが基本になりそうですが、以前の路駐問題の経験からか店の向かいには14台分の駐車場が用意されているため安心です。 現着すると炎天下にもかかわらず10人の行列が。早速11番目に接続です。ジリジリと焼け付く日差しの中待っていると、店からは豚骨のいい香りが漂ってきます。並んでいる年齢層は結構高めですかね。いかにも昔から通っています！といった方が多く見受けられたのが印象的でした。 27分程待って入店です。 店内はコの字型のカウンターで、まるで店内に屋台を作ったような内装で、なんだか気分が上がります。短冊型のメニューがずらりと並ぶ中から、「チャーシューメン」を注文。麺の固さは「やわらかめ」「普通」「硬め」「ばりかた」「はりがね」「粉おとし」から選べたのですが、無難に「かため」でお願いいたしました。 着席から凡そ9分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！アワアワカプチーノ系のスープが食欲をそそりますね。早速スープから。おお、シャバシャバッとしたスープは、その粘度の低さとは裏腹に豚骨感が濃い！！臭みは抑えられており、口に含むと豚の香りとコクが広がり、飲み込むと舌の奥にクッと引っ掛かるような豚骨感が後を引きます。無茶苦茶美味い！ 麺はザクザクッとした細ストレート麺。麺量もそこそこありますね。チャーシューは脂部分は控えめで、意外と肉厚で食べ応えあり。そうそう、キクラゲがコリコリと歯ごたえ良く美味しかったですね。 豚骨の旨味が濃いのに、シャバっとしていて軽くいけちゃう…麺を啜る手は留まる事を知らず、麺量はそこそこあると申しましたがあっという間に丼の麺が底をつきそうだったので、「替玉」をお願いいたしました。硬さは普通。あと、美味しかった「キクラゲ」を堪能したく「キクラゲ」も追加で注文！ まずはドンッと銀の皿に乗った「キクラゲ」が到着！えっ？100円ですよね？と言いたくなるぐらいタップリ盛り付けられています。これはうれしい誤算♪そしてそれを追うように替玉がお椀にはいって到着！ 麺をドボンとスープにぶち込み、「キクラゲ」を全投入！2杯目はワガママに遊ぶぞッ！という事で、卓上のニンニクを一杯、紅しょうがをほんの少し投入し、白ごまをゴーリゴーリと擦って、仕上げにラーメンのタレをひと回しかけ入れていただきます。ニンニクのパンチ、紅しょうがの爽やかな酸味が加わり食欲は加速する一方！ベースの豚骨がしっかりと強いため、これだけ入れても魅力を削がないんでしょうね。かえって豚骨の甘みが強調されたようにも感じました。 一杯目、替玉通して一切スピードは落ちることなく、あっという間に完食でございました。 いやぁ、なぜ今まで来なかったんだ！と後悔するぐらい美味かったです。高円寺の「健太」もいいですが、東大和の「大学ラーメン」も新たな選択肢に入りそうです。美味しかったです。ご馳走様でした！！

2軒フラれてもここがあった❗️ 高田馬場の人気店がどちらも満員で入れず(--,) もう1軒気になってたここを思い出し突撃。 生ビールとお通しの竹天をいただきながらショーケースの中からつぶ貝を焼いてもらい、肉ニラ炒めで野菜もしっかり摂取(^.^) 肉ニラ炒めのボリュームがあってちょっとびっくりしたけど所詮は草なので問題なかった(^^) お隣の〆さばが美味しそうだったので真似して注文。 浅く締めた半生のような〆さば。 舌当たりよくお燗酒が進みます(o^^o) 最後はここの看板メニューのちゃんぽん。 野菜や魚介たっぷり。麺は少し柔らかめ。 スープの旨味がもう少し欲しいところですが温まる〆の一杯でした。 #つぶ貝焼 #〆さば #ちゃんぽん #コスパ△

とんこつラーメンと明太子の黄金セットをいただきました！！ 最近お気に入りのこちらでランチにしました。こちらのお店は、某明太子の会社が運営しているラーメン屋さんです。 明太子は流石のお味で、単品でもご飯にのせても美味しいです(*^_^*) スープに溶かして味変もgood！ 会社の同僚に案内しましたが、とても喜んでくれました(^o^) 明太子ととんこつのハーモニーに万歳！！ #とんこつ名店 #明太子トッピング #練馬 #同僚と気軽に

豚焼肉と揚げ物一品(アジフライを選択)の定食700円をいただきました。サクサクアジフライと甘いタレの焼き肉。ご飯のおかずにピッタリのメニュー。これで700円は上等です。 カレーメニューやチャンポンで有名なお店ですが、町中華らしいこんなメニューも充実しています。

雪が谷大塚駅近くの街中華 海老焼そばを食しました。 950円也。 プリプリの海老や、椎茸、蒲鉾、白菜など タップリの具材が餡かけと相まります。 麺は細め、やや硬焼きそばっぽい。 本当に美味しい！ ご馳走様でした！！ #雪が谷大塚グルメ #池上線グルメ #街中華 #町中華 #焼そば #餡かけ焼そば #大田区 #大田区グルメ

ホルモン炒め定食(1080円)、注文。 ライス、チヂミ、惣菜が食べ放題。 濃厚な味でごはんおかわり。 ボリューム重視なら良いと思います。