更新日：2024年11月12日
【予約必須！Retty人気店！】落ち着いた空間でA5ランクの極上ロースに舌鼓。
【アクセス】 渋谷駅 徒歩 【シーン】 ディナー 【金額】 8,800円 【注文】 乾杯スパークリング付き お肉ケーキや肉巻き軍艦のアニバーサリーコース ■スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン 僕はノンアルで連れはスパークリングワインをオーダー。 お互いそれぞれボトル1本空けました。 ■前菜3種盛り合わせ ・自家製ローストビーフ長芋マッシュ ・ミニトマトを使ったトマトジュレ ・海鮮キムチ ホタテ白菜 ■肉屋のベーコンシーザーサラダ チーズ抜きでご対応いただきました。 ■本日の和牛刺し★ トモサンカクのユッケ ■肉巻き軍艦～キャビア乗せ～★ ひと口ではいけなそうな特大サイズの軍艦。 肉の厚み、食感が良く海苔ではないアプローチが面白い、そしてキャビアと沢庵、いくらの個性強めな食材たちがマリアージュされて口の中はさっぱりと幸福度の高い状態に仕上がる。 ■肉ケーキ ・タン塩 ・カルビ ・ロース ■冷麺 ■デザートプレート ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！
