更新日：2024年09月03日
上質な肉塊”肉のヒマラヤ”を心ゆくまで堪能！
セルフスタイルのワイン中心飲み放題のお店 美味しいお酒＆お料理を頂いてきました ワインの種類が多く、説明も細かく書いてありわかりやすい ホントなら 全部飲み比べた～い そしてワインだけでなく ビール、焼酎、日本酒、リキュール、ノンアルも色々置いてあって ホントに どれを飲もうか悩みます 色々と味見できて 本当にお酒好きには楽しいシステム 他のお客さんと それなんですか？とか どっちがいいかななんて 会話もできて 私がおススメした日本酒が 美味しかったと 言ってもらえたりして 本当に 楽しい時間を過ごせました ～肉のヒマラヤ 葡萄の搾りかすを飼料に加えて育てられた ぶどう牛 見た目にもインパクト大 そのあと カットされた肉山をヒマラヤ岩塩板で炙って食べます 脂分の少ない赤身のお肉なのに すっごくやわらかい ヒマラヤ岩塩板という 石鹸みたいに見えるお塩の上で焼くので 塩味がついて そのまま食べても 美味しいし、 バジル、ニンニク、わさびもついてて いろいろと味変しながら食べることができて とても楽しいメニュー ～盛り合わせ ・キャロットラペ ・揚げナスの冷製アラビアータ ・海鮮ポテトサラダ ・鴨肉のパストラミ ・鶏と豚のガランティーノ ・鴨のスモーク ・生ハム ・ローストビーフ 色々な種類がワンプレートに乗ってて とっても贅沢✨ どれもお酒に合うメニューばかり 全部おいしい～ その中でも 特にガランティーノが気に入りました。 ～ポテトフライ 私は あんまりポテトが好きじゃないのだけど びっくりした、ここのは 本気で美味しかった ～本日のパスタ ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ 〆にはぴったりのパスタも食べれて大満足 ～本日のデザート パイナップルとレーズンなどのドライフルーツ 最後のデザートまで ワインにぴったり合う お酒もお料理も美味しかったし、店員さんもとても親切丁寧 めちゃくちゃ気に入りました～ また行きたいお店発見です
