更新日:2025年12月16日
ホテルクオリティで楽しむ贅沢ブッフェと本格料理が魅力のダイニング
東京都中央区日本橋 【水天宮前】 先日「令和七年 秋の藍綬褒章(らんじゅほうしょう)」を受賞しました、友人の松山さんが総料理長をしているロイヤルパークホテル1階にあるここん家で打ち合わせ! ▪️ランチブッフェ たまたま、こちらで打ち合わせと言われたので 受賞のお祝いを直接伝えられると、直ぐに連絡。 「結構びっちりスケジュールが入っているので難しいかも」と言われましたが、ちゃんと挨拶に来てくれてお祝いの言葉もかけられました〜」 改めてこちらでも「藍綬褒章受賞おめでとうございます!」 お祝い言いに来たのに 逆にシャンパン頂いちゃいました〜(笑) 料理は、前菜からデザートまで 昼からお腹一杯頂きました(笑) どれももちろん美味しかったのですが カレーが美味しかったなぁ〜 以前来た時とはちょいと違ったかも!? あとグラタン。 あまり食べる機会がない物ですけど これも美味しかった。 多分、ベシャメルが美味しいんだろうね。 打ち合わせでは おかげさまで30年前の仕事の賜物が なんとか新しい仕事に繋がりそうですわ! これも「藍綬褒章」効果ということで めでたしめでたし! ですね〜(笑) ※基本仕事の打ち合わせだったので 料理の写真は全部はちゃんと撮れておりませんがお許し下さい…m(._.)m
1つ1つ丁寧に作られたデザートが人気、ホテル内のランチバイキングの店
水天宮前のロイヤルパークホテルに入るPalazzoさん。最上階でのホテルビュッフェが楽しめます。 美しい風景を見渡しながら、ホテル品質のランチが食べ放題。目の前で焼いてくれるサーロインステーキがメニューに入っていたのも嬉しいトコでした。 特に記憶に残ったのは ◯豚肉のロースト。脂の入りもちょうどよく、プリプリ柔らかで美味しかったです。 ◯白身魚のフリット、柚子胡椒ソース。正しいメニューの名前を失念してしまいましたが、、ソースが絶品。我が家みんなで絶賛でした。 せかせか・ガヤガヤした雰囲気もなく、ゆったり贅沢な時間を過ごせました。
ランチブッフェ。 どれも全般的に美味しくコスパは良いかと。 ローストビーフも肉厚で食べ応えあり。 ハンバーグやチキンもベースがしっかりしていて美味しかった。 別の方のレビューはなかなか酷評でしたが、2,980円でこの内容であれば全然問題なく、むしろまた行きたいなと思える内容でした。
西鉄イン日本橋の朝食。モーニング バッフェ。 西鉄イン が 九州発祥 らしくて九州料理をメインにした メニューとのこと。 鶏めしが特に美味しかった。バリエーションも色々あって 定番のホテル朝食 プラス九州メニュー。ごちそうさまでした。 2024年6月 訪問 #東京日本橋 #ホテル朝食 #鶏めし
築地に新しくできたホテルのレストラン。ランチは1080円でメイン+副菜2品とサラダ、パン食べ放題。別料金でドリンクバーも。 居心地も良く、ヘビロテしそう。
伝統の味を受け継ぐ一品料理に舌鼓