更新日:2022年01月01日
築地で仕入れる本マグロの希少部位が頂ける海鮮居酒屋
ほな刺し盛りな、あと 牡蠣の天ぷら、まこもだけの炭火焼き、ぶりハラス焼き って予算聞いてないのにばんばん薦めてくる 選ぶ手間が省けて助かるが、食べ物3000円以内ってこそっと耳打ちすると「全然足りるて・・・今で2900円」よしよし、全然ではないが足りてる 突き出しの クロマグロの炙りとあん肝のパテ クラッカー添えに、一同の眼の輝きが変わる 一人飲みだったら、あん肝パテだけでハイボール二杯粘る自信アリ (^-^)ゝ゛ 刺し盛り 生さば、中とろ、マグロほほ肉、生しらす、ぶり刺しポン酢、たこ そこいらの刺し盛りとは鮮度も目利きも格が違う 角が立った生さばの脂が口の中で溶ける 牡蠣の天ぷら ふんわりサクッとした衣で揚げた熱々の牡蠣!