更新日:2022年01月14日
コストパフォーマンスの良さと味の安定◎使い易い美味しいとらふぐのお店
新宿の区役所通り沿いの路面にあるお店で、夜遅い時間でも営業されていました。 河豚のお刺身や河豚の鍋、河豚の唐揚げなど河豚を使用した料理をしっかり味わいましたが、いつぶりかの河豚。 刺身はややコリっとした食感が楽しく、唐揚げも熱々で美味しい。 鍋は昆布の出汁が効いていて香りも良く、ほろほろと解れる河豚の肉が最高です。 〆の雑炊は卵で閉じていただきましたが、卵がアクセントになって美味しく〆れました。 白子の独特な口当たりも良く、鼻から抜ける風味も上品。 乾杯はビールでしたが日本酒の貴仙寺吉兆を飲むことに。 辛口ながらもキリッとしすぎず、ほんのりと優しい香りがする味なので河豚にもピッタリでした。 店員さんの対応も丁寧で、店内の細かいところまで清潔感があって快適に忘年会を楽しめました。
歌舞伎町奥にあるふぐ屋さん、夏はふぐ飯が、冬は白子がオススメ
ふぐは高いイメージだったけど、リーズナブルに堪能できます。 冬限定で、フグの白子もコースにありました。 最高です。 大満足でした。
厳選素材のふぐをお手頃価格で24時間お気軽にお召し上がりいただけます♪
「煮こごり」から始まり「てっさ」「ふぐ唐揚げ」「熟成骨付き焼きふぐ」「ふぐちり鍋」、そのお出汁で作る「雑炊」で締める、まさに本格ふぐ料理を余すところなく堪能できるふぐ三昧コース(通常6,280円)を頼みま…