更新日：2023年05月07日
リーズナブルに頂ける、本格的な上海家庭料理はどれも絶妙な味付けのお店
ランチタイムも待ちが出るほどで、夜も予約でいっぱいな事も多い。秋口には自慢の上海蟹を使った料理で人気だ。 パーコー麺@値段は忘れた！ 安定の美味しさなのだが、チンゲンサイの量が異常に多い。 写真じゃ分からないが、丼の底から麺の上にもチンゲンサイがドカっと盛ってある。 故意にと言うより、手を滑らせて入れてしまったのではないか？と勘繰るレベルだ。 ただこのチンゲンサイが、中華カレー風味のパーコーとの相性が異常にいいのだ。 因みにチンゲンサイは、日本に自生していた事はなく、1972年の日中国交回復後に出回るようになった。 つまり、ジャイアントパンダとチンゲンサイは田中角栄と周恩来のお陰だ！
