更新日:2023年05月07日
リーズナブルに頂ける、本格的な上海家庭料理はどれも絶妙な味付けのお店
ランチタイムも待ちが出るほどで、夜も予約でいっぱいな事も多い。秋口には自慢の上海蟹を使った料理で人気だ。 パーコー麺@値段は忘れた! 安定の美味しさなのだが、チンゲンサイの量が異常に多い。 写真じゃ分からないが、丼の底から麺の上にもチンゲンサイがドカっと盛ってある。 故意にと言うより、手を滑らせて入れてしまったのではないか?と勘繰るレベルだ。 ただこのチンゲンサイが、中華カレー風味のパーコーとの相性が異常にいいのだ。 因みにチンゲンサイは、日本に自生していた事はなく、1972年の日中国交回復後に出回るようになった。 つまり、ジャイアントパンダとチンゲンサイは田中角栄と周恩来のお陰だ!
ボリューム満点、本格的な上海料理が味わえる本郷三丁目駅徒歩2分のお店
随苑 上海厨房@本郷三丁目! 随苑のヤツ、随苑(随分)とやってくれるじゃんかよ! 完全なる大陸系町中華だが、店内は高級感があり意外と広い。 パーコー麺@750円! (土日は50円引きになるらしい) パーコー…