更新日:2022年10月15日
備長炭で焼き上げる自慢の焼き鳥とジビエ料理、名物鳥の水炊き、ジビエ鍋もおすすめ。
以前、民放番組で吉田類、吉田羊、香川照之が来ていたお店。愛想のいい店主は柔道家だったそう。 いただいた「孫六コース」の串はハツ、膝軟骨、レバ、手羽先、つくねの5本で肉質、焼き、塩加減ともにレベル高い。 …
江東区にある、テイクアウトとは侮れない美味しさの焼き鳥屋さん
時折、凄く食べたくなる焼き鳥屋さんです。 テイクアウトのみですが、夕方からはいつ行っても待ち行列している。 今回は、 はつ、なんこつ、つくね、砂肝、かわ、レバー、はらみ 今夜の夕飯が楽しみです。 #ス…