更新日:2024年05月23日
谷中のうどんの名店が始めた渋さが魅力の日本酒バー
夜はうどん居酒屋に変身。 『香味野菜ぶっかけ 600円』を注文しました。天ぷらも注文しようかと迷いながらも慌ててうどんだけの注文になってしまいました。 うどん麺は釜竹と同じものなのでしょうか?かなり細いうどん麺です。でも釜竹の方がもっと細かったような記憶があります。自分の投稿を見返してみれば釜竹のざるうどんの細麺を注文していたようです。 香味野菜が山盛りに乗っかっています。私は勝手に「香味野菜天」のイメージを作り上げていました。メニューをよく見れば「天」が付いていませんよね。野菜のみです、非常にヘルシー! 美しいビジュアルです。うどん麺は期待を裏切らない確かなコシ。かなり強いコシです。でも決して硬いうどん麺ではありません。心地の良いしっかりしたコシです。これはビックリするぐらい旨い麺です。 ぶっかけのお汁もしっかりとした出汁が効いた濃い味。これもかなりレベルの高いぶっかけのお汁ですね。香味野菜の爽やかな風味と強いお出しのハーモニーが何とも言えません。 あとから来た人が肉うどんを注文していました。その手があったか!
冬は「アンコウ鍋」、夏場は「はもしゃぶ」がオススメの居酒屋
鳥よしの夜は、ここから始まるのさ! 100円焼鳥 辛口しょう油ダレがうまい! 唐揚げ ビッグでジューシーだぜ! もう一皿食いたいよー! 白子ポン酢 やって来ました!この季節が! 特大の白子がたんまりと入っている! 口に入れた瞬間、トロけるわ! さつま揚げ なんて、ほわほわ! 優しさあふれるさつま揚げ! そして、いよいよスッポン鍋! 出汁は、昆布とスッポンだけ!超シンプル! 塩で味を整え、いただきます。 スッポン、ぷるぷる〜! コラーゲンたっぷり! 黒くて、見た目はややグロイが、 味は臭みもなくおいしい! 小骨が多くて、要注意! 甲羅の裏もいっぱいコラーゲンあるとのこと! 〆は、雑炊ね! 優しい出汁に癒されます! あ〜、お腹いっぱい! 鳥よしの鍋シーズン到来! これから、どんどん楽しみだ! #スッポン鍋
また行きたくなる!癖になるディープなワインバー
FB友達にお勧めされ、ネットを探ってみるもあまり情報がない。ワインバーでラーメンを出していることはわかったが詳細不明なので、まずは行ってみよう、と。 日暮里駅で降りて谷中方面へ。途中、「ホテル愛」の看…
いきなりですが… 初訪ですが私は好きな店ですねぇ^o^ お野菜だけをお酒のつまみとしお酒を楽しませてくれるお店 楽しすぎて… つい飲み過ぎました(笑) 店内で野菜を購入することもできます! 茶碗蒸し美味しい^o^
吉祥寺の人気店「肉山」代表が手掛ける、貸切専門の焼肉屋
『90分ショートコース 飲み放題付き』 コース価格 6,000円税込 ●前菜 ・キムチと3種のナムル盛り ●肉前菜 ・ニンニクと牛トロのしぐれ煮 ●1皿目 ・30日熟成たんと大山鶏塩焼き ●2皿目 ・タレ焼きとホルモン(つらみ、ハツ、しまちょうの中からしまちょうを選択) ●さいごに ・名物カレー(牛丼でも可) お酒 ○謙信、たかちよ、来福、あたごのまつ、亀泉、辰東 ★Afterword さすが肉山プロデュース 最初に豆もやしのナムルでグッと胃袋を掴まれ、タンや鶏塩で徐々に盛り上げメインのタレ焼きで昇天です⤴︎ 願わくば2皿目のお肉はサシの多いお肉じゃなくて肉山さんお得意の赤身肉が欲しかったかな(15年前なら手を叩いて喜んだのでしょうが(^^;; ) 飲み放題の日本酒もたっぷり堪能したし、値段を考えるとかなり満足度の高いディナーでした✨ #東京グルメ #谷根千グルメ #肉山 #焼肉 #飲み放題
女性にも人気、お洒落な空間で美味しい料理が頂けるフレンチレストラン
#週末らんち予約必須 某サイトから予約するも何度も不成立 ならば電話して日曜らんち予約取れる日は? なんと1ヶ月半先ε-(´∀`; )でも予約しました。 予約した2020/10/18待ちに待った日曜日 入店して、納得…
軍鶏鍋と山海の幸を江戸風にアレンジした旬の料理を楽しめる和食屋さん
松茸パラダイス 幸せな夜ー! 日本酒も色々合わせてくださった!
根津にある、魅力的な酒亭
お料理がどれも美しくて美味しい✨ マスターが素敵な日本酒をセレクトしてくれるのも嬉しい✨ 次の予約もとって帰ってきました次回も今から楽しみー!