更新日：2024年03月09日
冬は「アンコウ鍋」、夏場は「はもしゃぶ」がオススメの居酒屋
お初の「谷中 鳥よし」。あんこう鍋は鍋も〆の雑炊も絶品。つまみのらっきょう、かにサラダ、自家製薩摩揚げ、ニラ玉とじ、どれもこれも旨い！ 話も弾んで熱燗数えきれないくらい飲んじゃいました。またお誘いいた…
谷中のうどんの名店が始めた渋さが魅力の日本酒バー
夜はうどん居酒屋に変身。 『香味野菜ぶっかけ 600円』を注文しました。天ぷらも注文しようかと迷いながらも慌ててうどんだけの注文になってしまいました。 うどん麺は釜竹と同じものなのでしょうか？かなり細いうどん麺です。でも釜竹の方がもっと細かったような記憶があります。自分の投稿を見返してみれば釜竹のざるうどんの細麺を注文していたようです。 香味野菜が山盛りに乗っかっています。私は勝手に「香味野菜天」のイメージを作り上げていました。メニューをよく見れば「天」が付いていませんよね。野菜のみです、非常にヘルシー！ 美しいビジュアルです。うどん麺は期待を裏切らない確かなコシ。かなり強いコシです。でも決して硬いうどん麺ではありません。心地の良いしっかりしたコシです。これはビックリするぐらい旨い麺です。 ぶっかけのお汁もしっかりとした出汁が効いた濃い味。これもかなりレベルの高いぶっかけのお汁ですね。香味野菜の爽やかな風味と強いお出しのハーモニーが何とも言えません。 あとから来た人が肉うどんを注文していました。その手があったか！
また行きたくなる！癖になるディープなワインバー
FB友達にお勧めされ、ネットを探ってみるもあまり情報がない。ワインバーでラーメンを出していることはわかったが詳細不明なので、まずは行ってみよう、と。 日暮里駅で降りて谷中方面へ。途中、「ホテル愛」の看…
いきなりですが… 初訪ですが私は好きな店ですねぇ^o^ お野菜だけをお酒のつまみとしお酒を楽しませてくれるお店 楽しすぎて… つい飲み過ぎました(笑) 店内で野菜を購入することもできます！ 茶碗蒸し美味しい^o^
