ベンガル料理 Puja

町屋駅から徒歩圏内の静かな住宅街に佇む、現地そのままの西ベンガル料理が味わえる一軒です。店内はテーブル席と畳の座敷が並び、下町らしいアットホームな雰囲気が漂います。スパイスと素材本来の味わいを活かしたカレーや、マスタードを効かせた川魚料理、やさしい甘みの濃厚ヨーグルトなど、本場ならではのメニューが揃います。それぞれの料理は油っこさがなく繊細で、魚介や野菜を中心に組み立てられています。南インドや北インドとも違う、混ぜずに丁寧に味わうスタイルが特徴的。ベンガル料理を知り尽くしたご夫婦の温かなサービスも心地よく、初めての方も安心して訪れられます。食材やスパイスの組み合わせ、丁寧な調理、静かな時の流れが、食事をより豊かにしてくれるお店です。