とらふぐ亭 上野駅前店

• うなぎ
• 鉄板焼き

Hiroyuki.O

同窓会で利用させていただきました。 飲み放題付き　白子コース12000円/人 白子の塩焼きは初めて食べましたが絶品です。また食べたいですね。

• 寿司
• 海鮮料理
• 中華

500投稿

高橋H

• 真打ちは雑炊(by®Saitohさん‥)
• お嫁チャンも喜んで爆食⤴
• 給仕も丁寧
• 財布の厚みはCardです

【「河豚」が食べたい…】 夏の河豚が美味しかったので長男夫妻を誘いました‥｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 妻は河豚が苦手(勿体ない)⤵ ワンちゃんと留守番です。 前日の電話…予約でいっぱい！ 【3時間のコースを2時間で…】 その後、個室に2時間の 空き…2時間で食べ切り決行！ 店頭の水槽…今日も元気に 河豚が泳いでいますヽ(｀▽´)/ 先ずはビールで乾杯。 日本酒…京都のまつもと 父の故郷山形県遊佐町 の杉勇…と盃を重ねます 杉勇は燗酒が鉄則！ 金宮は二次会に持ち越し(*^^*) 何故か全員ひれ酒敬遠(~O~;) ・お通しは湯引きの皮他、煮凝り 　等小鉢三種(๑´ڡ`๑) ・河豚サラダ ・手まり寿司 前回より多めの品数… 食べきれるか、贅沢な 心配(*´∀｀*) ・「てっさ」…大皿　｡◕‿◕｡ 　紅葉おろし・薬味の緑… 　まるで絵の様です！ 　淡白なのにポン酢に負け 　ない旨味が拡がります！ 　本当に不思議な食材⤴ 【焼き河豚登場】 ✧新鮮…ピクピク動く切身・ 　皮・骨付きのアラ… 　焼きの味は別格です！ ✧繊細な身の凝縮した旨味‥ 　単純に河豚の味だけなら 　てっちりより上ですね⤴ 【鍋の用意が始まりましたー】 河豚の身がまだピクピク！ 新鮮そのもの…！ 【真打ち登場】 河豚・野菜・豆腐…を平らげて 綺麗なスープを準備(๑´ڡ`๑) ここまでが雑炊の前座！ (®Saitohさんの受け売りです) 鍋の合間に唐揚げ… 淡白さを濃厚な味でリセット！ 【皆大好き河豚雑炊】 真打ち登場ヽ(｀▽´)/ 半熟の溶き卵にポン酢… 最初からこれだけで十分 (๑´ڡ`๑) 洋食系にはうるさい長男も 河豚雑炊は意外に初体験 雑炊の醍醐味を体感(*^^*) 父の財布にまだ厚みが有る 内にまた来ようね…ですって （＾ν＾） #真打ちは雑炊(by®Saitohさん‥) #お嫁チャンも喜んで爆食⤴ #給仕も丁寧 #財布の厚みはCardです

• 寿司
• 海鮮料理
• 中華

500投稿

高橋H

• 雑炊で御馳走様
• 夏の河豚もなかなかでした
• 珍しくお酒は二の次

【上野最後はとらふぐ亭】 上野オフィス移転…最後は「河豚」でも食べますか… という事で…準備終了後早めに退出、予定時間までの一時間を近場で呑みながら待ちます。 17時開店と同時に集合、先程まで水槽で泳いでいた河豚が捌かれて提供されるとの事ヽ(｀▽´)/ 期待が高まります。 お通しは皮目の和物(๑´ڡ`๑) 続いて「てっさ」、一人ずつの提供です…落ち着いて頂けますね｡◕‿◕｡ 河豚ちりの準備が始まります…捌かれた河豚の身は、まだ処々ピクピク動いています…！ 河豚の身をポン酢で頂いている間に唐揚げ到着…てっちりの淡白さの合間に濃厚な味で口直し！ 【河豚って不思議】 河豚の身の後は野菜・豆腐投入‥ 味が滲みて美味しいんですよね…細かい綺麗な脂が浮いています (๑´ڡ`๑) 一番のお楽しみ…これが目的と言っても過言でない雑炊です！ しばしの待機…溶き卵投入、少しポン酢を垂らして…頂きます これです…これが河豚の醍醐味ですねヽ(=´▽`=)ﾉ #雑炊で御馳走様 #夏の河豚もなかなかでした #珍しくお酒は二の次

• ホルモン
• 居酒屋
• バル

100投稿

H.Tomomi

• 鮮度が自慢

ここのところ、忙しかったり、大きな環境の変化があったりで、ちょっと落ち込んでいた所、励ましの食事会を開いてくれました。 フグを食べるのは小学生の時以来かも！？ 鍋用に運ばれてきた 身はピクピク動いてビックリ⭐︎鮮度が良いのが良くわかる一品でした(^^) 最後は、雑炊でいただきました。 ご馳走さまでした！ #鮮度が自慢

• とんかつ
• 羊肉
• うなぎ

100投稿

Akinori Shimizu

昨日、昼食でお邪魔した「久保田さん」の後に夕食の持ち帰りでお邪魔しました。 某クーポンサイトで事前に購入していたクーポンを利用して「お持ち帰りとらふぐ2〜3人前￥6480（通常価格の半額）を購入しました。 実はこのクーポンは二回目の購入です。 一月に一度購入したんですが、内容の素晴らしさに速攻再購入しちゃいました。 セット内容は文句の付けようが有りません。 てっさと、湯びきの皮、ちり様のとらふぐ（あらや身）と野菜一式。もちろん、ポン酢や紅葉おろしなど等、持ち帰りで全てが揃っちゃいます。 家族全員で頂きました。 ご馳走様でした。