
浅草の裏道に佇む老舗和菓子屋さん。 明治36年創業という歴史を紡ぎながら、昔ながらの手法を守りつつも季節や時代の香りを取り入れるお店です。 看板商品のきんつばやどら焼き、かりんとう饅頭などが有名ですが、今回はバターどら焼きを注文。 生地はしっとりと柔らかく、甘みを帯びた香りがあり、 中の餡子は滑らかなこし餡で、小豆の粒感もほんのり食感のアクセントになります。 バターがたっぷり使われており、餡子と混ざり、絶妙な美味しさです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆