しばらくもつ鍋食べてないね〜っと
行ったことなかった蟻月さんへ。
場所柄、予約なしだと入れないこともあって
今回は予約なしでも入れて良かった！
もつ鍋をメインで楽しみたくて
コースやセットではなく味噌ベースの
白のもつ鍋とめんチー揚げ（春巻き）を
オーダー。
ぷりぷりのもつとキャベツの甘み
ごぼうの食感と香りが味噌とにんにくの
旨みと合わさっておいしかった(*´―`*)
〆その1。長崎ちゃんぽん。
その2。五島うどん。
初めて食べた五島うどんは、そうめんのような
香りやけど、つるつるすべすべ、もちもち
見た目はラーメンみたいで不思議なおいしさに
ハマりそう♡
長崎ちゃんぽんはスープとの相性がバツグン！
味はおいしかったし、スカイツリー31Fからの
眺望も文句なしなんやけど…
接客はイマイチっていうか、オーダー品を
持ってくるとき以外ほぼ店員さんがいないし
愛想もなく、もくもくと作業感。
あとは〆の提供のされ方が私的には微妙だと
感じてしまって(>︿<｡)
片手鍋を持った店員さんが横並びの席の間から
私たちの目の前にある鍋に麺やスープを
片手鍋から注ぐように移し入れるんやけど
もっと他においしそうとか、危なくないとか
いろんな配慮を考えた提供方法がありそうな
気がする…
そんなこんなでおいしいのに
ちょっと残念なのが否めなくて複雑な気分
( ･´ω･｀)
