【渋谷】“ひふみ屋”
渋谷駅ハチ公口3分ほど119の右側をまっすぐいきメガドンキの向かいくらいのところにあるもつ焼き店。
テーブル席メインで個室もございます。
もつ焼き屋さんというとTHE居酒屋さんという感じのイメージがするのですが、ここは高級焼肉屋のような上質な空間で、デートなんかにも向いていると思います。
この日は6000円の期間限定コースをいただきました。飲み放題付き。
コースの名前が”期間限定！！肉刺し祭2H飲み放題付◆6,000円コース”ということで肉刺しが大好きな人にとっては堪らない内容でした。
飲み物は卓上のQRコードからのモバイルオーダー。
“肉味噌キャベツ”から。
“鮮度抜群 肉刺し3種盛り合わせ”
タン、レバー、ハツの3種。味付けが濃すぎず食べ疲れしない内容です。新鮮！
“大人気 レバニラ”
目の前で仕上げてくださいました。ここのスペシャリテ。プリンプリンな新鮮なレバーに絡むタレ。お酒が進む逸品です。
“名物ねぎ塩タン”
薄切りのタンがずらっと。そして濃厚な卵黄、ねぎ塩の絡めていただきます。
“串焼きの盛り合わせ3種”
シロ、レバー、タン元の3種類。
大きめポーションで食べ応えあり。
“〆のフカヒレ風石鍋餡掛け飯”
これが絶品すぎて驚き。この日一番印象的だったメニューかもしれません。お肉のお出汁、旨みが染み込んだ餡掛け飯。高級店の締めに出てきてもおかしくないレベル。
ワッフルプレート アイス添えで一通り。
たっぷりな内容のコースで肉刺し好きには堪らない内容でした。
落ち着いた空間でいただける居酒屋さんは貴重です。
またお伺いしたいと思います。
【6000円期間限定コース】
•肉味噌キャベツ
•トマトキムチ
•ガツポン酢
•鮮度抜群 肉刺し3種盛り合わせ
•絶品ハラミユッケ
•名物ねぎ塩タン
•大人気 レバニラ
•串焼きの盛り合わせ3種
•〆のフカヒレ風石鍋餡掛け飯
•ワッフルプレート アイス添え
