その他のメニュー
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- ラタトゥイユ
- 野菜のマリネ
- トマトとルッコラのサラダ
- グリーンサラダ
- かものサラダ
- 温野菜
- サワラのカルパッチョ
- かぼちゃのスープ冷製
- ドライイチジクとフォワグラのパテ
- フォワグラのテリーヌ
- 豚肉のリエット
- とり白レバームース
- パテ・ド・カンパーニュ
- 豚肉とコロッケバルコサミコソース
- じゃがいものグラタン
- じゃがいものしゃきしゃきいため
- キノコのオムレツ
- トリッパのトマト煮こみ
- かもとねぎの串やき
- アイナメのポワレ香草バターソース
- カサゴのすあげヴィネガー風味野菜ソース
- 牛テールの赤ワイン煮
- 仔羊の煮こみバジル風味
- 仔羊ロースト
- かものコンフィ
- かものロースト
- 鹿肉と牛肉ハンバーグマデラソース
- 小鳩のロースト赤ワインソース
- 豚バラソテーレーズン豆添え
- オリーブ
- 生ハム
- ガーリックトースト
- 枝付きレーズン
- チーズS
- チーズL