更新日：2024年03月22日
渋谷でとんかつ
夜は牛で昼はトンカツのお店。 ロースとヒレの盛り合わせ定食を頂きました！ 柔らかくて美味しかった！ ロースはあっさりめ、ヒレは肉肉しさを感じる味。 二つを交互に食べる幸せ♡ あっさりだから、胃もたれもしないし女性でも行けそう！ 最後まで美味しく食べられました！ 夜のジモンコース？が気になるので、今度は夜に行って見たいです！
ボーリングレーンを眺めながら過せるカフェ。フワフワかき氷がオススメ
渋谷で隠れ家カフェ見つけました(*σ>∀<)σ ビルの前に置かれたかき氷のメニュー Wi-Fiに電源ありの表示 ずーと気になってたのですが 1階がゲームセンターでカフェは地下 店内の様子や客層もわからないから 一歩…
お一人様でディナータイムに行ってきました。 ・千葉県産林SPFポーク極厚切りロースカツ ・ごはんしじみ汁漬もの ・烏龍茶 千葉県産林SPFポーク極厚切りロースカツ 300gを5カット。 一切れが厚切りと言うより肉の塊です。 一切れの厚さは3センチ近くあります。 衣は薄くて香ばしく、一口食べるとサクッとした食感の後に甘味すら感じる絶品豚肉の旨味炸裂。 最初は何もつけず一口。 次はお塩で一口。 豚肉の甘味がさらに際立って目が点になります。 お次は柚子胡椒で一口。 これも豚肉の甘味を楽しめますが、さっぱりとした後味が癖になりそう。 そして、やっぱり辛子とソース。 ソースは甘さ控えめで、辛子を少し添えて食べると悶絶級の美味しさ。 分厚くて食べ応え抜群なのに、一口毎にすごく軽い口当たりでした。 とんかつの美味しさの秘訣は、お肉だけではありませんでした。自家製ラード、牛脂、香りの良いごま油の三種を独自にブレンドした油。 そして、パン粉は天然酵母のパンを使い、オーブンで焼いた特注のもの。 肉だけでなく、油やパン粉にまでめちゃくちゃ拘ってます。
渋谷駅の周辺駅を選び直せます
