更新日：2024年04月15日
七輪で焼く鶏肉がとにかく旨い、お客さんがひっきりなしに来る人気店
・むねのねぎ焼き とても柔らかい胸のお肉でした。ただちょっと塩気が個人的に多く感じました。 ★ささみのマヨネーズ焼き とても柔らかいお肉でレモンかけるとさらに美味しくなりました。 ・せせりタレ せせりも間違いなく美味しかったです。 ★もも肉の香草焼き おすすめの中で1番好きでした。他にはないメニューなのも◎香草焼きのタレがクセになります。 ★鳥茶漬け 参鶏湯のスープを使っており美味しかったです。 ★つくね ふわふわで鶏の旨みもあり美味しかった。 ★ハラミ 裏メニューでこの日はたまたまあったのでおすすめに追加で注文しました。鶏肉っぽさは少ないですが旨みがギュッとあり美味しかったです。 ちょっと変わり種のメニューの方が個人的に好みなものが多かったです。
とにかく旨い。焼き鳥というより、とにかく旨い鳥が食べられるお店
ハラミの肉肉しい食感とジューシーな旨味に、ニラのジャンキー感とミントの清涼感が合わさり、美味しさの相乗効果が生み出される完璧な一品でした。 串だけでなく一品料理も全て創意工夫が感じられ、大将の力量に驚かされます。 ジューシーな鴨ロースに粒マスタードでアクセントを加えた一品や、さっぱりとおろしポン酢を合わせるぼんじりなど、どれもここでしか食べられないお料理ばかりで非常に満足しました。 日本酒の品揃えもセンスが良く、かつお料理との相性が良いため気付けば7種類も頂いていましたが、それでもお会計は20,000円を下回る良心的な価格設定も魅力的です。 機会があれば是非またお伺いしたい名店です。 ご馳走様でした。
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