
【バーのランチで牧草牛のステーキ丼】 ダーツなども備えるカジュアルなバーのランチ営業。 明るい時間にくると雰囲気違いますが、落ち着きあるカウンターは居心地いいです。 用意されたランチメニューは、牧草牛のリブロース ステーキ丼のみ。 お肉の量やプラスアルファのカスタマイズが可能で、注文したのは240g(2200円)に半熟卵(+150円)と玄米ご飯変更(+100円)。 肉感のある赤身は牧草牛ならではの、脂身おさえめ旨味しっかりの肉喰らったる感。 生姜の効いたソースがいい感じで、半熟卵もコクあるアクセントに。 噛むほどに甘みのでる玄米との相性も、ワイルドさという意味で共通点。 ボリュームしっかり食べごたえあるのに、身体に負担感のない食べごたえ。 これは嬉しい美味しさですね♪ 今回はクーポンでサービスドリンクも一緒に注文。 すっきりさせたい想いでジャスミンティーにしたけど、後ろのボトルと相まってウイスキーの水割りみたい。 ここだけ、バーで食べてる気分です。