メニュー
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- カツオの燻製 ガーリック風味
- 1200円
- 真ダコのカルパッチョ
- 1200円
- ホワイトアスパラガスとゴルゴンゾーラチーズのタルタル
- 1200円
- フルーツトマトとモッツァレッラチーズのカプレーゼ
- 1200円
- 春野菜とグレープフルーツのサラダ
- 1000円
- 田舎風テリーヌと自家製ピクルス
- 1000円
- 生ハムとルッコラの盛合せ 白トリュフ風味
- 1000円
- 稚鮎のコンフィ
- 1200円
- 新玉葱とスカモルツァチーズのグラタン
- 800円
- 姫サザエのガーリックバター焼き
- 1200円
- 国産トリッパのオーブン焼き
- 1000円
- 鴨肉と新ごぼうのミートボール
- 1000円
- アサリと旬野菜の紙包み焼き
- 1200円
- ウニの洋風茶碗蒸し
- 800円
- リングイネッテ 桜海老のペペロンチーノ
- 1400円
- トロフィエ 青森産ニンニクと西洋ワサビのアラビアータ
- 1400円
- イカ墨のタリオリーニ スミイカのバターソース
- 1600円
- 冷製 蛍烏賊と独活のフェデリーニ
- 1600円
- 米茄子のラザニア
- 1600円
- ポルチーニ茸の玄米リゾット
- 1400円
- スパゲッティ 有機レモンのクリームソース
- 1400円
- 和牛イチボ肉の炭火焼き 香草オイル掛け (100g)
- 2800円
- 本日の豚肉の炭火焼き (100g)
1800～
- ニュージーランド産 骨付き仔羊の炭火焼き (1本)
- 1000円
- オッソブーコ 仔牛スネ肉の煮込み
- 2000円
- 鴨胸肉とフォアグラのソテー マルサラソース
- 2600円
- ニュージーランド産 手長海老のグリル (1本)
- 1000円
- 本日の鮮魚の炭火焼き
- 1800円
- プリフィックス ~Prefix~
3000～
- Antipasto misto
1400～
- Steamed egg hotchpotch of Sea urchin
- 800円
- Spaghetti lemon cream sauce
- 1400円
