【恵比寿、落ち着いた雰囲気のモダン焼きが美味いお好み焼き】
恵比寿にある雰囲気の良いお好み焼き屋さんです。
飲み物は別でいまりの丸投げコースをオーダー。
1人3500円で前菜から締めまで丸投げのコース。
店員さん的には団体ならぜひ丸投げ、とのことで、
お願いしてみることにしました。
●前菜盛り合わせ
人数分の品数の前菜が提供される。
生ザーサイ、ピリ辛もやし、などなど、
多種多様な前菜がつまめるのは団体の強みです。
●あごすじとニンニクの芽炒め
あごすじという聞きなれないお肉。
薄切りスライスされたあごすじは噛むほど味がでる。
おつまみ系メニューです。
●とん平焼き
●チーズとん平焼き
とん平焼きはチーズ入りとなしで2種きました。
食べやすいようにカットされててよかった。
しっかりと豚肉が味わえる。
チーズ入りの方が好みだったかも。
●豚キムチ炒め
完全おつまみな豚キムチ炒め。
豚の脂とキムチが焼けた感じが美味い。
●脂かすねぎ焼き
山椒とゆず果汁をかけて頂く珍しいスタイル。
このゆず果汁がめちゃくちゃ好みでした。
ネギと脂かすをさっぱりとまとめてくれる。
やっぱりこの手のメニューは脂かす入りが最高です。
●昔ながらの大阪モダン焼き
昔ながらがどの辺りなのかわからずですが、
めちゃくちゃビジュアルが綺麗。
1枚目の写真の品がこちらのモダン焼き。
厚みのある焼き方でふっくらとしてました。
キャベツがシャキシャキ、野菜たっぷり。
普通のお好み焼きとは違う食感が楽しめる。
●いまり風広島焼き
麺を後乗せするお好み焼き。
麺がしっかり存在感があって王道の味でした。
●ニンニク醤油そば飯
なんだかんだでこれが一番ヒットした。
ニンニク醤油の香ばしさが素晴らしく美味しい。
お箸がめちゃくちゃ進む。
病みつきになる味でした。また食べたい。
飲み物が700円オーバーからとしっかり恵比寿価格。
落ち着いた雰囲気で食事したい時は良さそうです。
モダン焼きとそば飯がおすすめでした。
ごちそうさまでした。
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