多摩・町田のすし・魚料理 ワインが飲める オススメ14店

#新鮮なお造り #珍しい魚が売り #サクっと飲みたいときに #魚が安くて美味い店 #少人数で飲みたい時 #珍しいメニュー #ビールが進む #子供連れも安心 #駅近で嬉しい

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先日、町田飲み。 一緒に行く方と、間をとった地点が町田で、月に1回くるかこないか、のエリアなのであまりお店に詳しくなく... 表の看板が美味しそうだったこちらへ。 まず、看板にたがわず完全個室。 当日は雨だったけれど、結構お客さんが入ってた。 最近、あると乾杯にトマトサワーをチョイスしがち(笑) 今更ながら少し気を使ってみてるのです。 最初に出迎えて席に案内してくださったスタッフさんにおすすめを聞くと、「ハラミです！」と迷わず仰ったので、ハラミはオーダー。 ほかは店名にもあるし、と串焼き、野菜巻きなんかも盛り合わせでオーダー。 気になった霜降り馬刺し。 そして、肉ばっかりだなぁ、とだし巻きたまご、鮮魚のカルパッチョをオーダー。 これが、馬刺し用の甘めのお醤油はない、とのことだったけれど、霜降りのサシたっぷりの馬刺しは普通の醤油でもめちゃくちゃ美味しかった！ 刺身をそのままカルパッチョにしたような感じの色んな種類の魚が味わえるカルパッチョはお得だし、だし巻きたまごはふわふわ。 おすすめのハラミは柔らかくてたしかに美味しかった。 私たちのおすすめは霜降り馬刺し！！ ご馳走様でした。

【町田駅徒歩2分】東北の旨み満載！いわい鶏串焼きや国産牛炙り肉寿司など逸品揃い

鶴川で贅沢ズワイ蟹×寿司食べ放題！個室完備で宴会や記念日にも最適な超人気店◎

本来なら天然うなぎを食べるべき なんでしょうが お財布事情が厳しく 宮崎産の大丼と赤出しを注文 お茶と一緒に出された きゅうりとしらすの小鉢は 料金には含まれていません 赤ワインが美味しそうだったのですが サクサク帰りのため我慢 10分程度で出てきました 厚みがある器　想像よりはこじんまり タレは甘さが控えめでさっぱりとした潔い味 赤出しはなめこ、豆腐、わかめの基本の具で かなり濃かったけれど独特の酸味はなく 美味しく頂きました 蒲焼は久しぶりにかなりの骨骨でした 鰻の味は良く皮目がとろける感じ ご飯は程よい硬さ 香の物の種類が気に入りました 生姜が効いた千切り野菜に 甘さと厚みがある大根のお漬物 タレが甘すぎない分 甘いおこうこがポリポリ美味しい お給仕さんが皆さん良い感じで お茶のおかわりを気にかけてくださり タイミング良く後味良く頂きました うなぎ百撰を頂き町田まで来て良かった

じゃがバター（塩辛バター） 函館盛り ラム串 イカメンチ 焼きうにぎり お刺身は新鮮で他の料理も美味しかったです。 雰囲気も落ち着いていて居心地が良かったです。

‘24/09/20 近隣会社同僚町田ハシゴ酒1軒目！ 魚の串は珍しくてそして美味しい！ #居酒屋 #ハシゴ酒 #串焼き #魚串 #町田飲み

【町田、海鮮と日本酒が味わえる和風ビストロ店】 2軒目でサクッと利用しました。 周りはガールズバーがひしめく雑居ビルの地下の店。 お箸で食べられるビストロみたいなキャッチフレーズ。 喫煙可能店でした。 軽く飲みに来たのでオーダーは控えめ。 名物っぽいエビマヨとこの日のおすすめから一品。 ●中落ち雲丹のせ 海苔の上に鮪の中落ち、雲丹、とびっこ。 それが4カンで1800円くらい。 美味しいけどちょっとコスパ悪いかな。。 ●エビマヨ これは逆にコスパメニュー。 大ぶりでしっかりした海老が楽しめる。 マヨソースもいい感じのジャンク感で旨い。 日本酒も頂きました。 ＊木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 生原酒 岡山県/菊池酒造 隣のガールズバーからも注文できるらしく、 結構騒がしかったのが難点。 ごちそうさまでした。 #町田 #居酒屋 #和風ビストロ #ビストロキッチン陽 #日本酒 #海鮮 #エビマヨ

ふっくら青うなぎー！ 町田で人気の鰻屋さん♪ 静岡・三重より毎日直送のふっくら身の大きい上質な青うなぎのみを使用している！ 落ち着いた座敷のお席へ〜 頼んだもの ・二人羽織重 ・骨せんべい 鰻2匹分使用！ 肝吸い、香の物付き♪ お重から鰻がはみ出ている！！！ 1枚目は蒸している江戸焼きでふっくら食感 もう1枚目は香ばしい関西焼き！ どちらも味わえるの素晴らしいいいい！ 2つの美味しさを味わえた！ 骨せんべいは自分で塩をつけて味付け！しっかり骨って感じで良きつまみになった☆

お酒持ち込みOKの牡蠣小屋。 その日おすすめの旬牡蠣がご馳走になれます！ いただいた牡蠣は… ①九十九島（長崎） ②室津（兵庫） #牡蠣

うな重上(2530円)、注文。 タレはごはんにかかってなく、鰻も控えめ。 卓上のタレで調整。 皮目が一部パリっとしていたが、全体的だと良かった。

言わずと知れたロブスター専門店。 ロブスター以外にも、オイスターなどの新鮮な魚介や、ステーキなどの鉄板料理が多数楽しめます。 #Rettyビギナーキャンペーン

町田駅目の前、徒歩10秒に位置するビルに入っているお寿司屋さん。 おまかせ1万円前後〜でいただけます。 通常のお寿司のおまかせコースの他にTIFFANYの食器を使用したプランがあり、こちらはフレンチと寿司を融合させたような試みのメニュー。 面白そうなこちらのTIFFANYのコースにしました。 まず目を引くのがカウンターに配置されたお箸の入った箱。 TIFFANYブルーのきれいな色の箱で、お箸は使用後持ち帰れます。 レストランで出てくるこの持ち帰れるお箸がけっこう使いやすくて家で愛用しているので、もちろん今回も持って帰ります。わーい！ カウンター上にもゲタの代わりにTIFFANYのガラスの大皿。 コースに含まれている乾杯のシャンパンもTIFFANYのワイングラスで、注がれるシャンパンもブルー。 どこまでもTIFFANYにこだわっています。 お料理はフレンチ寄りのメニューからスタート。 * マグロのアンサンブル 表面を炙ったマグロにフレッシュのトマトとハーブを合わせたお料理。 バルサミコソースでいただくサッパリとした夏ぽい感じの前菜です。 * クマの寝床 TIFFANY皿の上に浮かぶ緑色のクマ？（ウサギにみえるけどｗ）をイクラの醤油漬けやベビーリーフで飾っていただきます。 緑のクマは白身のすり身を蒸したものでフカフカ。 下に敷かれたソースは白身魚とお野菜から何時間もかけて取った手間のかかったソース。クリーミーでイクラの醤油漬けと合わせると味わい深いです。 * 紀州中トロ本マグロ お寿司はいきなり中トロから。 水分多めの赤酢のシャリで。 * こはだ 江戸前のこはだはほど良い締め具合で、脂の甘みがたちます。 こちらも赤酢で。 * 青森天然平目 ねっとりまとわるような舌触り。 食感はそこまで強くないですが、噛むと旨味が感じられます。 * 淡路の鯵 浅葱と生姜をすり鉢にあててた薬味がアクセント。 煮切りがサッパリとしながら出汁醤油のような旨味が感じられるのが印象的。 * アオリイカ ねっとりとしたアオリイカは少し厚みがあり、噛む楽しさがあります。 スダチと岩塩で甘さを引き立てます。 * 蟹とイクラと雲丹の贅沢小どんぶり カクテルグラスにごはんと1：1：1：1くらいの量で蟹・雲丹・イクラの醤油漬け。 名前の通り贅沢なミニミニどんぶりでした。 * 卵の玉手箱 ドライアイスを入れた箱の中に卵を入れた玉手箱のような演出。 卵の殻にはいった茶碗蒸しは温かく、スライスのトリュフと雲丹がのせてあります。量は少ないながら、シメジやぎんなんなど具もしっかり入った茶碗蒸しでした。 * 赤貝 コリコリの赤貝。 貝類はあまり得意でないけれど、これは美味しくいただけました。 * ハタ 白身ながらしっかりと旨味を感じられるからハタが好きなのです。 さびが少し多めでしたが、やっぱりハタは美味しい。 * 大トロ 脂のしっかりのった大トロ。 こちらは赤酢で。 * 漬けマグロ 一転してサッパリとした漬けマグロ。 柚が振られて爽やかな香りで新世界に来た感じ。 * 関いさき 関サバや関アジと同じブランド魚。 湯引きのち炙って香ばしさをプラス。 * 穴子 とろとろの穴子で握りは終了 * 鉄火 巻物は鉄火。マグロ多めのコースでした。 * 玉子 プリンのようなプルプルの玉子。 デザートかと思いきや、これは単なる玉子とのこと。 * バニラアイス レースチュイルをあしらったデザート。 サッパリとしたバニラアイスでシメです。 ちょっと変わったアプローチの面白いお寿司屋さんでした。 ランチもやっているそうなので、またランチでも行ってみたいと思います。 #赤酢のシャリ #記念日はここで