目白駅でインドネシア料理ランチが楽しめるお店まとめ

#目白 #教えたくない隠れ家 #レトロで可愛い店内 #珍しいメニュー #駅近 目白駅前の大通りから階段を降りて進んでいったところにあるまさに隠れ家。 レトロで可愛い店内で、昔からやっているお店ならではの安心感…

この日はランチ訪問。 高田馬場ミャンマー料理といえば本来、お酒とカラオケが楽しみなのですが、Ｎoアルコール、Ｎoソングにて。 ★チキンビリヤニ（ダンバウ）¥1000 （税込） 「ミャンマーのビリヤニ」ダンパウですが、メニューにはっきりビリヤニと表記するようになったのは、 それだけビリヤニという言葉が巷に浸透してきた証ですね。 スープ、サラダ、ミャンマーふりかけにドリンクもついてこのお値段は破格です。 そして肝心のお味ですが・・・・ これが実に素晴らしかった。 贅沢な骨付きチキンはホロホロで、グレービーを上からかけただけでなく、しっかり味が染みわたっています。 米はバスマティで、フワッと香り高い仕上がり。 ダンパウにもいろいろあって、ビリヤニというよりカレーがけピラフみたいなものもある中、こちらはかなりビリヤニ感の強いダンパウ。しかも隣国バングラデシュのビリヤニに似た雰囲気を感じます。 さらに嬉しいのはこのふりかけ。 これをご飯に混ぜ込むことで、インドやバングラデシュのビリヤニにはない旨みをプラスすることができるんですね。 これは大当たり。