【はじめての高級限定コースに舌鼓】 カメリアクラブ限定 アニバーサリープラン 14500円 を予約しました。 ちなみに、当初は会員限定ランチを予約しようとしたんですが、そのコース自体無くなってしまったとのこと・・・デザート食べ放題も無くなったのに・・・悲しすぎるよ!! さて、気を取り直して。 アミューズはアプリコットが乗ったケークサレ。 ウェルカムドリンクはシャンパン。ノンアルも可。 アンティパストは5種。豚肉のパテ、鰹、サーモンのマリネ、エビのマリネ、アメーラトマトのカプレーゼ。パテ、エビ、カプレーゼが特に美味でした。カプレーゼは、普通のトマトとは全然違う、旨味だけの味わいに感動ですね。 サーモンは少し脂っこかった。 キタッラという、断面が四角の自家製生パスタと菜の花の組み合わせ。チーズが濃いので、菜の花の苦味が程よく残っています。パスタがとてもモチモチ。 アサリとサルシッチャが具材の、チーズと春菊のリゾット。サルシッチャのハーブとチーズで、春菊の独特の風味が抑えられているので(個人的には菜の花も春菊も好きなのでもっと全面に出して貰いたいですが)、苦手な人も美味しく頂ける工夫なんだなーと思います♩ 胡椒がきいた春鱒とスナップエンドウを、スプリーマ、グリーンピースとブロッコリーのサルサで頂きます。 個人的には焼いただけでもサルサっぽさが十分で、鱒だけの方が好き。 和牛サーロインは重かった!笑 柔らかくて美味しかったですが、脂がたっぷりで、かなりお腹いっぱいになりました。 最後は苺のチョコディップと花束、苺のカプレーゼ。母喜んでいました〜♪ 写真撮影は恥ずかしかった笑 苺のヘタまで真っ赤、チョコレートに負けない甘酸っぱさは流石です。 今回のプランで一番のお気に入りはデザートプレート!苺とモッツァレラチーズ、粒状のオリーブオイル、シャーベットとアイスの中間のようなバニラアイス、氷砂糖が驚きのマッチ(^O^) 苺味のエディブルシートも食感が楽しいです。 お土産は、パート ドゥ フリュイ。4粒1500円する、高級ゼリーを頂きました。アニバーサリープラ予約時、メルマガ会員であることを伝えると無料でいただけます〜♪ ちなみに、前菜で出たアメーラトマトが美味しすぎて、帰りにデパートで買ってみたのですが、全然違う・・・笑 結構高かったのになぁ。やっぱりもっといいトマトを使ってるのと、シェフの腕なんでしょうね。 まだまだ定期的に通うのは続きそうです笑
口コミ(75)
オススメ度:86%
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イタリアン フルコース ちょっとフレンチぽい感じもありますが、コース内容にリゾットやパスタがあるので、イタリアンでした! 珍しい料理に素敵な雰囲気に言う事ないですね とても素敵なレストランです✨
椿山荘の中の人気イタリアン。 都内のラグジュアリーホテルでエッグベネディクトを一通り食べてみたがここのトリュフ掛けのエッグベネディクトが一番。 特にマヨネーズが苦手な人にオススメ。 なお、トリュフエッグベネディクトは単品でのオーダーは出来ず、プレミアムモーニングでのみオーダーが出来ます。 今は東京雲海に加えて森のオーロラも開催中なので宿泊もオススメです。
結婚記念日のランチでお邪魔しました。 サービスはいいけど、ドレスコードあるほど格式高いのか謎で、別にサンダル短パンの女子もいました。 お料理、全体的に美味しいんだけど、少し物足りない気持ちなので星2つです。 #特別な日のデートに
お祝いで「ホテル椿山荘東京」に宿泊してきました(^^) 全国旅行支援も利用してお得に! ホテル椿山荘東京の朝食は 洋食or和食、バンケットルームのビュッフェ(混雑時の時のみのよう)から〜 悩んで3F『イル・テアトロ』のアメリカンブレックファーストに 落ち着いてゆっくり〜 ジュース、プレート美味しかった 椿山荘で有名な雲海も体験し お部屋は広くて、お庭も見えて大満足でした! #ホテル椿山荘東京 #イルテアトル #モーニング #アメリカブレックファースト #全国旅行支援 #ただいま東京プラス #ホテルステイ