
高田馬場エリアの連食に「よねやまのぶたやき」さんに開店一番乗りで来店,ぶたやき950円をご飯大盛サービスにキャベツ大盛50円で注文しました, 荻窪の伝説の風味焼き豚やと関係が有るのですか?と聞くと近くに住んでいた女性店主がアノ味を再現したくて試行錯誤して作り上げたそうです, 少しクリスピーに焼かれた豚ロース焼きにマヨキャベツを添えオンザライスで頂くと荻窪の風味焼きを思い出しました,ニンニクタレに激辛一味唐辛子を掛け味変で楽しみ小鉢の風呂吹き大根にワカメスープを箸休めに伝説の風味焼きを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)