たくみと読む。西安料理のお店。ランチタイムはライスお替り無料。刀削麺がウリ。熱々石狩麻婆豆腐は痺れが強めだが味はイマイチか。刀削麺は小ライスが付いてくる。ランチのメニューは豊富。月〜金まで17時〜20時限定だが、毎日異なるかたちでアルコールが割引になっている。個人的には月曜の生ビールと火曜日のハイボールの割引はお得か。夜は晩酌セットなるものがあり、550円で飲み物と前菜、990円で飲み物と前菜・1品料理があるのはお得。ここで面白いのは中華なのに手羽先の種類が多いのところ。料理は全体的にそれほど高めではないので夜でも利用しやすい。個人的に珍しいと思ったのは中華料理で良くある食べ飲み放題以外に、決まった料理が提供されるコース2種類と薬膳火鍋のコースも提供しているところ。コースの種類が豊富な印象。メインでも十分利用する価値のあるお店。カードの利用は3000円からになる。特製の食べる辣油がありテイクアウトも行なっている。※2026年2月更新
