神楽坂に仮住まいの友と初訪問！
まだ出来て新しいお店のようだ。
素焼きのたこ焼きをつまみに國酒で呑る！がコンセプトなこのお店。
つまみのメインはだしをたっぷり効かせた生地で焼き上げた素焼きのたこ焼き。
まずは何もつけずに頂く、続いてデフォで出されるオーソドックスなたこ焼きソースで！
その他トリュフオイルや山わさびなど、追加でソースを選ぶことも出来る！
素焼きでも充分旨味たっぷり♡
何個でもいけちゃう！
もちろんたこ焼きソースもフルーティーな甘みがとても合う！当然だけど！
口直しにはガリ！！w寿司屋よろしくガリで口直しして、次のトリュフオイルへ。
これもまた合うのよおー♡
たこ焼きの新しい扉を開いた！！
國酒というだけあり、日本酒も中々の品揃え！
そしてレア焼酎も！
ワインも国産ワイン！！
神楽坂の、こういう遊び心素敵ぃ(｡♡‿♡｡)
