水道橋・飯田橋・神楽坂 ダイニングバー おしゃれ 美味しい人気のお店

ソムタムが作れる体験型メニューが話題のお店。 昨年暮れにオープンして以来、タイ料理ファンの間ではソムタムを自分で作って食べられると話題のお店がこちら。場所は神楽坂、店はすごくお洒落、味は本格派、シェフはタイ人。ディナーを予約して、2名で行ってきました。 2025年8月16日 土曜日 16:51 ＊自分で作る！ソムタム ＊トムヤムクン ＊プラームックヤーン ＊ガイヤーン ＊カオパットクン ＊ラーププラーマグロ ＊ブッサバー ＊タイファンタ 自分で作る！ソムタム 自分でソムタムが作れる看板メニュー。オーダー時に辛さを選べます。辛さは中辛程度、唐辛子2本でオーダー。やってきたのは、青パパイヤの千切りや調味料が並んだお皿とクロックソムタム（ソムタム用すり鉢）。クロックソムタムで大蒜、いんげん、トマトをタムタムつぶしてレモンを絞り、青パパイヤと調味料を加え和えます。ここから、和えて叩いてを好みで数回リピート。ここの加減でしんなりジューシーソムタムか、シャキシャキフレッシュソムタムになるかが決まります。今回は中間くらいの仕上がりに。酸味、辛味、甘味にトマトの旨味がちゃんと調和したソムタムが完成。青パパイヤは、東京都三宅島の汐田ファームから仕入れ。農薬、化学肥料、家畜由来堆肥を使わずに育てられたもの。余計な甘味が無くシャキっとした食感が最高です。そして、自分で作って食べるのは、とっても楽しいですよ。 トムヤムクン とってもコクがあって甘辛酸っぱいのに飲みやすい。散らされたパクチーは、たくさんのパクチーを試して厳選した京都府木津川産。そして、トムヤムクンのタレに欠かせないのがパクチーの根っこ。葉が瑞々しく香りたかいパクチーは、トムヤムクンをワンランク上の味に。濃厚なトムヤムクン。 プラームックヤーン タイのイカ焼き。タレはナムチムタレー（タイの海鮮料理用つけタレ）、マヨ、チリソースの3種。ライム、ナンプラー、唐辛子にニンニクを加えた緑色のナムチムタレーが絶品。イカも柔らかく、噛むほどに増す旨味が素晴らしい。 ガイヤーン タイ風鶏肉のグリル。下味がしっかりついた肉は、そのまま食べても美味しい。表面はカリッと香ばしく、中身はしっとりジューシー。つけタレのナムチムジェオは、ピリ辛なパンチのあるソース。しかし、柑橘系の酸味があってしつこくないので、いくらでも食べられてしまいそう。とても丁寧に作られてます。 カオパットクン タイ風海老炒飯。非常にマイルドで素材の美味しさを大切にしたチューニング。海老の火の入り具合が抜群。結構大きくてゴロゴロ入ってます。ふんわりナンプラーが香るあっさり炒飯なので、どんなおかずにも合う。もっとタイを舌で感じたいなら、プリックナンプラーをかけましょう。 ラーププラーマグロ 普通のタイ料理店には絶対無いメニュー。「タイ人向けの味付けになります」と断り書きがあります。たっぷりのハーブとぷちぷち食感のカオクワが、新鮮な鮪によく絡んだガチな味。ナンプラーの塩味、ライムの酸味、ハーブの爽やかな風味が鮪にすごく合う。これは日本人でも絶対美味しく食べられるはず。辛さはそこまで強く無いです。ハーブの使い方がガチで最高に美味しいラープ。 ドリンクはお連れ様がビール、私はタイのファンタ。タイファンタ甘くて最高。 美味しく完食いたしました。 『神楽坂タイレストラン』は、2024年12月にオープンしたタイ料理専門店。週末は通し営業で定休日無しという気合いの入った営業スタイル。お店を切り盛りするのは、長年日本に住む坂本シリトーンさんとそのお母様を含めたタイ人スタッフ。シェフは2名体制で、パンコク近郊のサムットソンクラーム県出身の方とイサーン出身の方。最強タッグとはこの事。お店の外観はとてもスタイリッシュ。ここは元々「神楽坂Veri（ヴェーリ）」というイタリアンのお店でした。建物は、1階と2階ツーフロアで全面ガラス張り。店内は、ウッディーな落ち着いた雰囲気でありつつ、遊び心もある大人の空間。テーブルナンバーとメニューにアクセスするQRコードの木製キューブがお洒落でかわいかった。看板メニューは、今回オーダーした「自分で作る！ソムタム」。その他、海老と塩だけで練り上げたつなぎ不使用のトートマンクンや、現地のようなナスの食感を出すために工夫を凝らしたグリーンカレーなども人気。しっかり本格的なタイ料理で個性も感じられます。すごくお洒落なのに、イサーンとバンコクのシェフがいて、どちらも本場の味が楽しめる。接客にも問題はなく居心地抜群で年中無休。最高ですね。 とってもおすすめ。 #本格派 #食べるべきメニューあり #丁寧に作られた #店内お洒落すぎ #落ち着ける店内 #お一人様OK #神楽坂グルメ　

神楽坂のリストランテ。JR飯田橋駅からの方がアクセス良いです。竹子の通りの先の落ち着いたエリア。 お客さんも比較的に年齢層高めで上客の雰囲気。 ワインは希望を伝えてオススメをいただきました。 前菜盛り合わせはお得感が大きいです。

飯田橋駅から徒歩3分。 おしゃれなイタリアン。 【注文内容】 ・フライドポテト ・サラダ ・ラザニア 【感想】 フライドポテトは3種類のジャガイモを半分に切ったものでした。思っていたのと少し違いました。美味しかったですが、全体的にコスパはそんなに良くないかもしれないです。 【お店の雰囲気】 おしゃれでした！ザ・良いところの奥様が通いそうな雰囲気でした。

曙橋駅から市谷台町方面へ坂の途中にある同店。こちらのお店は野菜やヘルシーメニューを数多く取り扱っているようです。外観には【しあわせ野菜】とポスターが貼ってありました。最近できたばかりのお店のようだ。 早速、おからポテサラ、グラタン、ベジバーグ、野菜ペンネ、リゾット、大地の恵みバーニャカウダなどをオーダーしました。 バーニャカウダはさつまいもやブロッコリー、大根など様々な野菜を楽しむ事ができました。ベジバーグも美味しくいただきました。 最後はペンネとリゾットを食べました。ペンネはちょいと薄味すぎかなと思いました。まあ、野菜が豊富で女子ウケするお店なのは間違いないな。 #曙橋グルメ #曙橋ディナー #linio #人をと食をつなげるダイニングバーlinio #市谷台町 #市谷台町グルメ #市谷台町ディナー #野菜メイン #しあわせ野菜

JR水道橋駅から徒歩3分ほどのところにあるこちらのお店。名前の通り、本を題材にしたメニューや内装でとってもワクワクする！カウンター席に案内されるとそこには絵本が。中を開くとメニューになっているという仕様。子ども心をくすぐられてそれだけで楽しい。 お通しはポルチーニ大根！ ポルチーニ茸が芳醇に香るソースに、やわらかく煮込んだ大根との相性がばっちり。これお通しってすごい。 そしてメインフードは2軸、"あの本のあのメニュー"と"いちおしメニュー"で。 ◆あの本のあのメニュー ・ハイジのパン そう、おじいさんがつくってくれるあのハイジのパン。とろ〜り伸びるチーズが最高。 ・調査兵団のじゃがいもののローストとビーフステーキ 原作ほぼ読んだことないので分からないのですが笑、調査兵団といえば！サクサクのポテトにやわらかいビーフステーキがたまらない。 ◆いちおしメニュー ・ビーツとトリュフ入りサラミのイタリアンサラダ サラミが入ったイタリアンサラダ。細切りになったビーツがのせられていて、ちょっとしょっぱめのサラダがめっちゃ美味しい！ ・クリームチーズといちじくのムース これなんでこんなに美味しいんだろう。いちじくの甘さとクリームチーズのになめらかさ、、バゲットに載せていただくのが至高。 ・栗かぼちゃとチーズの包み揚げ 包み揚げってなんだろ？と思っていたらコロッケのようなビジュアル。中のチーズが濃厚でほくほくのカボチャとよく合う！！秋っぽくてほっこりするお味。 ・きのことサーモンのクリームパスタ こちらも秋っぽい一品。きのことサーモンがごろっと入ってボリューム満点！とってもおいしかった〜〜！ 今回は1階のカウンター席だったけど2階席も楽しそうなのでまた行ってみたい。素敵な時間をありがとうございました！

靖国通りにお店の看板が出ていたので行ってみました。 10人入れるかどうかの小さなお店。 カウンターと小さなテーブルにハイチェア。長居する感じの店ではないかな？ 料理はどれも凄く美味しかった！ お店のイチオシのオムライスは、赤ワインの香りが残るデミグラスソースにトロトロのチーズがのっていて絶品でしたので、是非ご賞味あれ(^^) 写真はお通し。スパイシーなトロトロの焼き豚が美味しかったです。 常連さんがいると話が弾むのか、料理が出て来るのがやや遅いかんじがしました。 新規の客がもう少し居やすい雰囲気があればいいなと思います。

本日のホチメシ 「鯖のスモークオイルパスタ(900円)」 Wine厨房tamaya in 水道橋 ★★★☆☆(ホチログ3.3) 今日は近場でランチしようと最近新規オープンした餃子屋さんへ行こうとしたが、その向こうにワインの看板が見えたので気になった。 昔フレスカというパスタ屋さんがあった場所。 閉店してからしばらく何も無かったが、ランチのお店があるのか？ で近付いてみた。 至近距離まで近付かないとランチ営業してるとは全く分からない。 ランチ看板もなく店内にA4サイズのランチメニューが見えるだけ。お客さんもいるみたいなので餃子キャンセルして突入。 かなり綺麗で雰囲気の良い店内。 以前営業していたフレスカも圧倒的な女性比率だったけど、この店は女性客100%必至。 男性には入りづらいかも。 雰囲気分からず飛び込みましたが。 メニューはサラダランチ、パスタランチ2種、ハンバーグランチの全4種。 いかにも女性を意識したメニュー構成。 サラダランチは無いとしてハンバーグは1,200円とお高め。 パスタはボロネーゼが鯖オイル。 ボロネーゼって気分じゃ無かったので鯖オイル。 パスタ以外に冷製スープとミニサラダ、ドリンク付いて900円なら良いと思う。 スープもサラダの鶏肉も美味しかったし。 パスタソースはオイル多めで具は鯖とキャベツ。 オイル多めので非乳化タイプなのでサラサラしすぎて個人的には食べづらいけど普通に美味しかった。 量も適量。 女性におすすめしたいお店。 でも場所的に何人が店に気付いているのか。 気になる方はお越しください。 11:45〜13:30までなので早めの来店が良いです。 ごちそうさまでした！ #水道橋 #水道橋ランチ #パスタランチ #wine #wine厨房tamaya #女性客オススメ #雰囲気良い #コスパ良い #夜また来たい #ホチメシ #kgatランチ

困ったときの日比谷バー。 一人でもグループでも入りやすいお店。 騒がしくなくて落ち着くし、何気に乾き物の レベルも高くて満足度高し。 久々に飲んだ激辛ジンバック美味しかった。 レーズンバターとクラッカーとの絶妙コンビ。

すっごい躊躇なくBEST 福井の弥吉を超える海老フライに始めて出会ったかもしれない。 ※弥吉の海老フライコスパはエグいので、満足度として 海老フライ２本行こうか迷いいつつ日和って盛り合わせにしたけど、 １本で十分満足出来る量だぞ。 １本定食＋1品追加でカキフライとか海老カツが最適解かもしれない。 待ち時間にキャベツ（おかわり自由）が出てきて、 ラー油みたいな入れ物のサッパリドレッシングうめぇぞ。 漬物も3種出てきて飽きねぇぞ。 トンカツタレ2種の入れ物もエモいぞ。 ごはんは白米と青紫蘇入りが選べるぞ。食べ放題だ。赤出汁もだ。 海老、ふっと。 ふっとい。 かぶりつけない。 うれしい。 200円で付けられるドリンクを食後ホットコーヒーにしたけど量がケチる気なくて最後までにっこり。 あと、こういう料理ケチらない店って店員さんのサービスも質が高いんだよね。いいよね。 まんてん。 ※マラソンのおかげで混んでなかったと思われるラッキー